ファーマーズマーケットで子供に教えることができること

あなたの子供をに連れて行くファーマーズマーケット楽しいお出かけになることもありますが、それだけではありません。それはまた素晴らしいことができます学ぶそれらのための経験。方法は次のとおりです。

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息子が赤ちゃんの頃、定期的にファーマーズマーケットに連れて行っていました。課題（買い物中の赤ちゃんの安全を守るなど）がありますが、全体としては本当に素晴らしく、価値のある経験でした。

それはまた、彼がそれを予期していなかったときにレッスンをこっそりと入れる素晴らしい方法でもありました。ファーマーズマーケットは、多くのことを教えるのに最適な場所です。ここにあなたの子供が家に持ち帰ることができるいくつかのレッスンがあります。

1. 地元の食べ物とは

地元の食べ物が何であるかを理解することは、子供たちに彼らの食事に対する感謝の気持ちを与えます、そして地元のファーマーズマーケットで買い物をすることはこの概念をもう少し具体的にすることができます。「農家に自分たちの農場がどこにあるかを尋ねることで、彼らは食べ物が彼らが住んでいる場所で地元で栽培されていることを理解するでしょう。親として、あなたは彼らと地元で育てられた食べ物を食べることの重要性を共有することができます。生産現場から消費現場までの燃費が少ない食品を購入することで、環境への影響を減らします」と、登録済みのレイチェル・ビグン、MSは述べています。栄養士。

2. 食事を作るために何が入るか

その食べ物はどのようにテーブルに載りますか？食べることは、何かを電子レンジにかけたり、沸騰させたりすることではありません。食べ物は材料からレシピ、そしてテーブルへと移ります。そして、ファーマーズマーケットのレッスンのおかげで、子供たちはそのプロセスについてもっと学ぶことができます。「ファーマーズマーケットに旅行して学習体験をするのに最適な方法は、それを家族にすることです。ファーマーズマーケットを歩き、一緒に食事を準備するための材料を選択すること」と述べています。始めました。

3. 異なるタイプの農業とはどういう意味ですか

有機農業と従来の農業の違いを理解していない大人はかなりいますが、あなたとあなたの子供は直接学ぶことができます。「提供されている食品がオーガニックであると指摘すると、オーガニックの違いについての会話に拍車がかかります。そして従来の農業、そしてまた農民が彼らの作物を扱う多くの異なった方法に会話を向けます」と言います始めました。

4. 食べ物の季節

1月のイチゴ？それは自然なことではありません…そしてあなたが季節性について彼らに教えるならばあなたの子供はそれを学ぶことができます。「子供たちが定期的にファーマーズマーケットを訪れると、特定の食品の入手可能性がわかります。すべての食品がいつでも利用できるのではなく、1年の特定の時期にスーパーマーケット）。彼らは農民に、なぜ一年の特定の時期に（天候や成長条件のために）食物がより良く成長するのかについて質問することができます」とBegunは言います。

5. 果物や野菜を識別する方法

のエピソードを見たことを決して忘れません ジェイミーオリバーのフードレボリューション 子供たちが生の野菜を識別できないことを示し、見る。それをあなたの子供に起こさせないでください。「すべての果物と野菜の名前を学ぶという単純な行為は非常に強力です。何と呼べばいいのかわからない場合、どれくらい食べる可能性がありますか？私の子供たちは今週、ファーマーズマーケットで、カブがどのように見えるか、何と呼ばれるか、どこで育つか、どのように味わうかを学びました。彼らのお気に入りではありませんが、今では有名な野菜です」とサンドラ・アン・ハリスは言います。

6. ファーマーズマーケット旅行のヒント

早く行きなさい。群衆を打ち負かし、見栄えの良い農産物を手に入れましょう。
自発的になります。確かに、あなたはそこに着いたときにあなたが拾わなければならないいくつかのことを知っています、しかしあなたの子供が桃の豪華なバスケットを見ているなら、ノーとは言わないでください。
バッグを持参してください。ファーマーズマーケットのほとんどのベンダーはバッグを持っていないので、自分で用意してください。
現金を運ぶ。一部のファーマーズマーケットベンダーはクレジットカードを受け入れますが、すべてが受け入れるわけではありません。取引を容易にするために現金を用意してください。
あなたの子供に最も見栄えの良い農産物を選ばせてください。必要なものを伝え、一度に1つずつ、果物や野菜を調べて選択させます。旅行に少し時間がかかるかもしれませんが、子供たちに良い選択をする方法を教えるのに最適な方法です。
市場から食事を計画します。そのスマートフォンにいくつかの仕事をさせます。市場が提供する選択肢を確認したら、お気に入りのレシピアプリを起動して、子供たちに手伝ってもらいましょう次の数晩に何を調理するかを決定します（市場からの新鮮な食材を使用して、コース）。
ベンダーに質問します。彼らがそれを育てれば、彼らはそれを食べる可能性があります。なじみのない農産物に出くわした場合は、その味とその調理方法をベンダーに尋ねてください。
買い物をする。多くのベンダーがいるファーマーズマーケットにいる場合は、最初に目にしたきれいな赤いトマトを奪わないでください。あなたがあなたの財布を引き出す前に、最高の価格と選択を探し回ってください。
何か新しいことに挑戦します。たぶん、あなたが試したことのないファーマーズマーケットにはたくさんあります。あなたが行くたびに何か新しいものを選択してみてください。