子供たちにそのような食べ物を食べさせる あなた 彼らに食べてもらいたいのは難しいかもしれません。 果物、野菜、その他の「良い」ものに関しては、食べ物をもう少し楽しくすることは、より健康的な選択肢に興味を持ってもらうためのチケットにすぎません。 クッキングチャンネルのケルシーニクソン（3歳のOllieの母親）と、彼女の愛らしいサンドイッチアートのレシピと、子供たちに栄養価の高い食事を食べさせるためのヒントについて話を聞きました。
SheKnows：これらのかわいいサンドイッチを作成する背後にあるインスピレーションは何でしたか？
ケルシーニクソン： 多くのお母さんと同じように、私はいつも幼児の息子が栄養価の高い食べ物や全粒穀物を食べることに興奮する方法を探しています。 私たちは一緒にキッチンでサンドイッチアートを作るのが大好きです。 彼の創造性を活用し、食事の時間をもっと楽しくするのに最適な方法です。 これは、彼が実験するためのさまざまな野菜を提供する絶好の機会でもあります。 栄養価の高い楽しいものが一緒になると、関係者全員にとって確実な勝利になります。
SK：息子に栄養価の高い食材を食べるように勧める他の楽しい方法は何ですか？
KN： 私がOllieの食料品の買い物をするとき、私はそこで楽しむために少し時間を予約しようとします。 たとえば、その週にキッチンで調理する新しい赤または緑の野菜を1つ選び、彼がそれを選ぶことを担当していることを彼に伝えます。 これにより、彼は通常は何もしたくない新しい野菜を試すことに本当に興奮します。 私たちが一緒にやることは本当に楽しいことでした。 先週、枝豆を選びました！
SK：子供たちをキッチンや料理に参加させるためのヒントはありますか？
KN： 母の態度だけで料理をするということになると、母は私に大きな影響を与えました。 彼女は料理について文句を言うことはなく、いつも彼女の足元に泉を持って私たちの台所に入ったようでした。 私の母はこれで素晴らしかったが、正直なところ…私はこの考え方を一週間中やってのけるのが少し難しいと思う。 しかし、私はその属性をよく考えて、私の母が私たちの家でそのような前向きな方法で食べ物や料理にアプローチした方法をエミュレートしようとします。 キッチンを子供にとって魅力的な場所にすることが重要だと思います。 夕食の準備を手伝ってもらう、食料品の買い物をする、または簡単なタスクを考えてください。 週に1日、家族が料理して食べるものを選ぶように割り当てることもできます。 夜。 関与が多ければ多いほどよい。
ケルシーニクソンの好意によるレシピ
ライオンサンドイッチレシピ
サーブ1
材料：
- 全粒小麦パンで作られた2スライスのネイチャーズハーベストバタートップ
- 2スライスのデリターキー
- 1/4カップの細切りにんじん
- 小さな三角形にカットした1スライスのチェダーチーズ
- ラウンドにスライスした1ストリングチーズスティック
- ブルーベリー2個
- 赤ちゃんズッキーニ1個
- いちご1個
方向：
- グラスを使用して、パンの各スライスの中央に2つの円を押し込みます。 プレートの中心に1つの円を移して組み立てます。
- 七面鳥のデリスライスと細かく刻んだにんじんをのせます。 パンの円の端の周りにチェダーチーズの三角形を配置します。 残りのパンの輪でトップ。
- 目にブルーベリーをトッピングした2つのストリングチーズラウンドを使用して顔を飾ります。 鼻は、中央のズッキーニの上端を切り取り、ズッキーニを薄くスライスして、両側に3本のひげを付けます。 いちごの下3分の1をスライスして、ライオンの口を作ります。
