3つのホリデーチーズケーキレシピ– SheKnows

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チーズケーキは長い(そしておいしい)歴史があり、ホリデーシーズンのデザートとして非常に望まれ、求められています。 カボチャやファッジボトムから、とても簡単な焼きたてのチェリーチーズケーキまで、このホリデーシーズンのお気に入りの新しいスピンをチェックしてください。

マーサ・スチュワート
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チェリーチーズケーキを焼かない

チーズケーキは、紀元前776年の最初のオリンピックまでさかのぼって始まりました。 1872年に偶然に(しかし幸せに)クリームチーズが作られたことで、それはさらに良くなりました。 ニューヨークスタイルはクラシックなチーズケーキと見なされていますが、世界中の料理人がこのおいしい料理に独自のタッチを加えています。 きっと作りたい3つです!

焼きたてのチェリーチーズケーキ

この焼きたての不思議は簡単に作れるだけでなく、とても美味しいです! 既製のパイクラストを追加することで、土壇場での休日の集まりや休日のテーブルでの定期的な場所にこれを簡単に行うことができます。

材料:

  • グラハムクラッカーパイクラスト1個
  • 2(8オンス)パッケージクリームチーズ、柔らかく
  • 1(8オンス)コンテナホイップトッピング、解凍
  • バニラ小さじ1
  • レモンジュース小さじ1
  • 1缶チェリーパイフィリング

方向:

  1. クリームチーズ、ホイップトッピング、バニラ、レモンジュースを滑らかになるまで混ぜ合わせます。
  2. パイクラストに注ぎます。
  3. 2時間冷やす。
  4. サーブする前にチェリーパイのフィリングをのせます。

二層カボチャチーズケーキ

この罪深いチーズケーキには、パンプキンパイを彷彿とさせるチーズケーキの完成度と相まって、両方の長所があります。 あなたの休日のゲストはそれをきっと気に入るはずです!

材料:

  • 2(8オンス)パッケージクリームチーズ、柔らかく
  • 砂糖1/2カップ
  • バニラ小さじ1/2
  • 卵2個
  • カボチャの缶詰1/2カップ
  • 小さじ1/2の挽いたシナモン
  • ダッシュグラウンドナツメグ
  • 準備したグラハムクラッカーパイクラスト1個

方向:

  1. オーブンを華氏325度に予熱します。
  2. クリームチーズ、砂糖、バニラを電気ミキサーで中速でよく混ざるまでかき混ぜます。 卵を一度に1つずつ追加し、追加するたびに、ちょうどブレンドされるまで低速で混合します。 ねり粉1カップを取り除きます。 カボチャとスパイスを入れてかき混ぜます。
  3. 残りのねり粉をクラストに注ぎ、かぼちゃのねり粉を上に載せます。
  4. 40分または中心がほぼ設定されるまで焼く。 いいね。 3時間または一晩冷蔵します。
  5. 必要に応じて、ホイップクリームをトッピングできます!
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ファッジボトムチーズケーキ

すべてのスライスの下部に、素晴らしくてファジーなサプライズがあります。

材料:

  • 1(11.1オンス)パッケージJell-O No Bake Cheesecake
  • 砂糖大さじ2
  • マーガリン大さじ5、溶けた
  • 大さじ1の水
  • 3マスのセミスイートチョコレート
  • マーガリン大さじ1
  • 1-1 / 2カップの冷たいミルク
  • ホイップトッピング1カップ、解凍

方向:

  1. クラストミックス、砂糖、溶かしたマーガリン大さじ5、水をフォークで9インチのパイプレートに入れて混ぜ合わせます。
  2. 大きなスプーンまたは指を使ってパイプレートの側面をしっかりと押して、エッジを形作ります。
  3. 計量カップの底を使用して、残りのパン粉混合物を底にしっかりと押し込みます。
  4. チョコレートとマーガリン大さじ1杯を小さなボウルに入れて高さで1.5分間、またはマーガリンが溶けるまで電子レンジで加熱します。
  5. チョコレートが完全に溶けるまでかき混ぜます。 少し冷まします。
  6. よく混ざるまで、低めの電気ミキサーでミルクとフィリングミックスを叩きます。
  7. 中速で3分間叩きます。
  8. 中身が厚くなることに注意してください。 大さじ3杯のフィリングを測り、溶かしたチョコレートに入れてかき混ぜます。 地殻に均等に広がります。
  9. 残りの詰め物でトップ。
  10. 少なくとも1時間冷蔵します。 ホイップトッピングで各サービングをトッピングします。

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