秋が正式に到来した今、スロークッカーをほこりで払い、調理に数時間かかるが準備に数分しかかからないさまざまな食事を作る良い機会です。
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スロークッカーは、これまでに作られた最高の料理の発明の1つでなければなりません。 それは料理をとても簡単にするだけでなく、子供たちを疲れさせながら満足のいく食事を作る方法に対するすべての母親の答えでなければなりません。 持っているのですが、正直、以前どうやって肉料理を作ったのかわかりません。 ボウルの中で材料をかき混ぜ、スロークッカーに移し、タンパク質を中に入れて、3〜8時間調理するように設定するのと同じくらい簡単です。 次に、子供たちをさまざまなクラスに連れて行く、または子供たちが確実に参加できるようにするなど、重要なことを行うことができます 家に帰ると夕食の準備ができていることを知っている間、公園で小刻みに動きます。 テーブル。 真剣に、まだスロークッカーを持っていない場合は、休日や誕生日のウィッシュリストに追加してください。 ただし、スロークッカーや壷を持っている場合は、その中で作るのが最も簡単なものの1つはショートリブです。 どんなソースを作っても数時間浸すと、肉はとても柔らかくなり、切るのにナイフはほとんど必要ありません。 あとは、午後の料理に費やした美味しいお肉に合うご飯や麺だけです。 そして、あなたはかろうじて指を持ち上げる必要がありました。
アジアのショートリブと麺
サービングサイズ4
材料:
- 醤油1/3カップ
- ブラウンシュガー1/2カップ
- 米酢大さじ2
- コーンスターチ大さじ2
- ごま油大さじ1
- 生姜大さじ1、すりおろし
- 2ポンドのショートリブ
- 1（8オンス）パッケージうどん
方向:
- 小さなボウルに最初の6つの材料（生姜まで）を混ぜ合わせます。 混合物をスロークッカーに注ぎます。 リブを追加し、回転させて完全にコーティングします。 リブを覆い、柔らかくなるまで調理します—低い状態で6〜7時間、または高い状態で3〜4時間。
- リブを出す準備ができる直前に、パッケージの指示に従って麺を準備します。 排水して冷水でショックを与えます。 冷やした麺を4枚に分け、カルビをのせて盛り付けます。
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