私には告白があります：私は自家製の缶詰の瓶を与えません 食物 誰にでも。 果物や野菜を保存するのは大変な努力であり、汗をかき、時には厄介な作業です。人々がそれを評価しないと思う場合、私は人々に瓶を配りません。 愛する弟が実際に調理して食べるとは思えないので、今年は彼のストッキングにパスタソースを1瓶だけ入れました。
私がジャムの瓶を人々に与えるならば、私は彼らが本当に好きで、彼らはそれを食べて、それを愛するだろうと私に確信させました。 90年代後半をすべて取得するわけではありませんが、私が 愛を伝える は奉仕の行為です。 私にとって、缶詰は奉仕の行為です。 この奉仕活動により、缶詰は、栽培されてから数か月後に、おいしい栄養価の高い食品を愛する人と共有することができます。 まとめて食べられるので、たくさんの人とシェアすることができ、収穫後の季節の恵みを簡単にシェアすることができます。 缶詰は、食事の時間を超えてあなたの努力を分かち合うことを可能にする料理の方法です。
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人々にできることを教えることの最も良い部分の1つは、ジャムとサルサの瓶を誰に贈るつもりかについて聞くことです。 休日の夕食を考えてみましょう。楽しんで労力を費やしたら、それだけです。翌日の七面鳥のサンドイッチを保存します。 缶詰の場合、努力ははるかに長い期間にわたって広がります。 缶詰は文字通り愛を広めています。
あなたは少なくとも自分自身（他の多くではないにしても）を1日3回、毎日養う必要があり、それをうまくやることはあなたの人生を計り知れないほど改善することができます。 缶詰はその改善への1つの素晴らしい道です。 私は裁縫のような他の多くの趣味が大好きです、しかし私は自分自身と私の家族を養わなければなりません、そして缶詰はそれをより良く、より簡単にそしてより満足させるようにしました。 毎日縫う必要はありませんが、間違いなく毎日の栄養が必要です。 缶詰は、店で購入したパスタソースの瓶を開けるだけでは触れられない、健全でつながりのある方法でその必要性を満たすことができます。
缶詰はあなたが何を食べるかについてあなたに選択と権威を与えます。 私はここにいるのではなく、忙しくて自分自身や家族に星のない食事を与えることもある私たちのことを指さしたり、判断したりすることはありません。 私は子供たちにポップコーンと基本的に彼らが望むものを何でも冷蔵庫から夜に与えることを認めた最初の人です—そしてそれは大丈夫です。 うまくいかないのは、それ以上の選択肢がないような気がすることです。
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缶詰はあなたができる一つの方法だと思います 選ぶ よりよく食べるために。 あなたが洗って、準備して、缶詰にした棚に缶詰の桃の瓶を持っていることによって、あなたは 知る あなたが提供しているもの。 すべてのボールが空中にあるその慌ただしい瞬間には、選択するものがあまりありません。 あなたが食べることに満足している利用可能ですぐに使える食べ物を持っているなら、あなたはそれらの選択をするのがより簡単であることがわかるでしょう。
缶詰は、オーガニック/グリーン/ファームフレッシュ/挿入-あなたのお気に入り-流行語-ここでもすべてである必要はありません。 確かに、野生のベリーを選んで保存したり、ファーマーズマーケットに行って、実際に栽培した人から新鮮な唐辛子を購入したりするのは素晴らしいことですが、それは現実の生活ですか？ 私たちのほとんどにとって、長い目で見たわけではありません。 しかし、実際の生活とは、安価に販売されている倉庫店で、信じられないほど大きな完熟イチゴのフラットを採点することです。 できる方法を知っていると、たとえそれが有機的でなくても、あるいはあなたが おそらく「健康食品」とは言えないもの（シロップなど）を作ると、購入できるものよりも確実に優れています。 既製。
缶詰はあなたがそれを覚えている方法である必要はありません。 缶詰は、冷却システムのない家で、すべての季節を通して、おそらく最後にはかなり不機嫌で汗をかいた女性によって、巨大なバッチでのみ行われていました。 それはすべて必要性と伝統から行われました。 今、あなたはあなたのソファの下に保管することができる瓶に、あなたがすでに所有しているポットに、小さなバッチで保存することができます。 中小規模のバッチ用の洗練された安全なレシピの豊富さと入手可能性は、控えめに言っても食欲をそそるものであるため、缶詰は退屈な古いアップルソースである必要はありません。
今年の缶詰はあなたにとって何になりますか？ 詳細を知りたい場合は、 www.startcanning.com そしてあなたの家族にいくつかの愛を与えます。
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