スワップを行う
白パスタ、パン、米を全粒穀物に切り替えると、食物繊維の摂取量が2倍以上になる可能性があります。 全粒穀物は、全粒穀物とすべての繊維を摂取していることを意味するため、パッケージにマルチグレインだけでなく全粒穀物と記載されていることを確認してください。 全粒粉のパスタやご飯の味が気に入らない場合は、全粒粉の半分と白の半分を混ぜてみてください。 または、白パンの代わりにライ麦パンを試してみてください。 それはほぼ2倍の繊維を持っています。 お団子がお好みの場合は、繊維を増やすために種をトッピングしたお団子を探してください。
食物繊維が豊富なスナックを選ぶ
午後のグラノーラバーを、食物繊維が豊富なおいしいバーと交換してください。 オールブランバー、繊維の推奨される毎日の摂取量の16パーセントが含まれています。 チップスの代わりに、ポップコーンを試してみてください。 ポップコーンは実際には全粒穀物であり、3カップのポップコーンには約4グラムの繊維が含まれています。 甘いものが欲しければ、溶かしたチョコレートやキャラメルをポップコーンの上に滴下するか、やかんのコーンの袋をつかみます。 ナッツとドライフルーツを使った自家製トレイルミックスも素晴らしい選択肢です。
ふりかける
すでに食べているものに繊維のブーストを追加するためのオプションがたくさんあります。 食物繊維が豊富な亜麻仁をスムージーにブレンドしてみてください。 または、ナッツ、種子、または繊維が豊富なシリアルを振りかけます。 オールブランバッド ヨーグルトやサラダに。 これらのトッピングをシリアルボウルに追加して、繊維含有量を増やすこともできます。 ハーブ、特にローズマリー、タイム、オレガノも驚くべき繊維源です。 ピザ、パスタ、サラダにふりかけて、風味と繊維を増やしましょう。
焼き菓子に食物繊維を加える
マフィンやクッキーのレシピに簡単な調整を加えることで、繊維含有量を増やすことができます。 まず、白い小麦粉の半分を全粒小麦粉に置き換えます。 味に慣れたら、全粒粉の使用量を増やします。 別のオプションは、ベーキングに小麦ふすままたは亜麻仁を追加することです。 カップの1/4を試して開始し、必要に応じて増やします。
