知識豊富なランチ:
CNCのLeanneEly(savingdinner.com)は、健康的なお弁当を詰めるときに親が最初に考慮すべきことは、脂肪分を観察することだと言います。
「多くの親は、チーズが子供の食事における飽和脂肪の最大の供給源であることを知って驚いています。」 イーリーは 全粒穀物 お弁当のイメージチェンジをするとき。
「全粒穀物は繊維のより良い供給源であり、子供たちがより長く満腹感を保つことができます。 また、セレン、カリウム、マグネシウムなどの重要な栄養素も含まれています。」
エノスは提案します 七面鳥、ピタチップス、フムス ランチに。 「このコンボは、午後の素晴らしい脳のブースターです。 トルコはまた、お子さんの集中力と集中力を高める優れた固形タンパク質を提供します。」 エノスは、次のように付け加えています。 クラス。 ピタチップは、お子様の車のガスである炭水化物の優れた供給源であり、午後を通してそれらを転がし続けます。」
クルゼは言う チャンクライトマグロ 脳が絶えず供給する必要のある必須アミノ酸が豊富に含まれているため、ランチに最適です。 「それはまた、脳機能のすべての側面で基本的な役割を提供するスーパースター脂肪であるオメガ3脂肪の優れた供給源でもあります。」
スマートスナック
“ダークチョコレート フラバノールと呼ばれる非常に強力な抗酸化物質が含まれており、脳内の血流を促進することが示されています」とKulze氏は述べています。 「チョコレートはまた、脳に燃料用のブドウ糖を供給するための砂糖も提供します。」 (Kulzeはさらにチョコレートの脂肪が吸収を遅くすると説明しています 砂糖はより緩やかな血糖反応につながります。)彼女は次のように付け加えています。「少量のカフェインやその他の自然な刺激が集中力、気分、 認知。」
などの食品 アボカド サーモンやクルミなどのオメガ3脂肪酸食品と同様に、脳力を高める強力な抗酸化物質が含まれています。 「しかし、同様に重要なのは、代わりに、精製された炭水化物と精製された白糖を最小化または排除することです。 全粒穀物と、果物、蜂蜜、メープルシロップなどの天然糖を控えめに選びます」と述べています。 グリーンフィールド。
のような抗酸化物質が豊富な食品 ベリー、プラム、オレンジ、赤/緑ブドウ、サクランボ、キウイ、赤グレープフルーツ、ニンニク、ケール、ほうれん草、芽キャベツ、ブロッコリー、アボカド、赤唐辛子、 と 紫玉ねぎ、 いくつか例を挙げると、Kulzeによれば、フリーラジカルから脳を保護します。
飲み物
「脱水症状は倦怠感、神経過敏、そして最も重要な集中力の欠如につながります」とケラーは言います。 「お子さんが十分に水分補給されていることを確認してください。水が最適です」と彼女は付け加えます。 考慮すべき他の飲み物には、脳を構築する抗酸化物質と亜麻仁または小麦胚芽を含むフルーツスムージーが含まれる場合があります。
避けるべき食品
白い小麦粉製品 –白米、白ポテト、白砂糖、お菓子。Kulzeによれば、血糖値/インスリンの急激な変動を引き起こし、記憶、学習、気分を損ないます。
カールソンは、を含む食品を避けることを提案します 亜硝酸ナトリウム –ベーコン、ランチミートなど 「1つの副作用は短期記憶の喪失です。」
ヘイビーは、次のように述べています。 甘いシリアル、キャンディーバー、ソフトドリンク。」
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