ピーカンパイは素晴らしいですが、一口サイズの形ではさらに優れています。 甘いピーカンパイのフィリングとサクサクのフィロ生地を組み合わせて、カリカリの甘い一口を作ります。
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ピーカンパイは感謝祭に最適です。 ただし、パイ全体を作成する作業が多すぎる場合もあります。 さらに、2バイトのサイズでパイを作ると、デザートをさらにたくさんサンプリングする余地があります。
ピーカンパイバイトレシピ
15パイバイトを生成します
材料:
- 刻んだトーストしたピーカンナッツ3/4カップ
- ブラウンシュガー大さじ3
- ダークコーンシロップ大さじ3
- 卵1個
- 小さじ2杯の溶かしたバターまたは植物油
- バニラエッセンス小さじ1/4
- コーシャソルトのピンチ
- 1パッケージ(15カウント)ミニフィロシェル
方向:
- オーブンを華氏350度に予熱し、ベーキングシートをパーチメント紙で裏打ちします。
- 小さなボウルにピーカンナッツ、ブラウンシュガー、コーンシロップ、卵を加えます。 一緒に混ぜる。
- 溶かしたバターまたはオイル、バニラエッセンス、コーシャソルトを少し加えます。 完全に結合するまで混ぜ合わせます。
- 準備した天板にミニシェルを配置し、シェルごとに小さじ2杯のピーカンナッツを追加します。
- 固まるまで約20分焼きます。
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