焼きたてのパン粉の作り方– SheKnows

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あなたのレシピは焼きたてのパン粉を必要としますか? 場合によっては、パッケージ化されたパンくずがうまくいかないこともあります。 簡単なヒントを使って、焼きたてのパン粉を作る方法を学びましょう。

レイチェル・レイ
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ウォッチ:焼きたてのパン粉の作り方

一般的に、食料品店では、プレーンまたは味付けされたパッケージ化された乾燥パン粉を見つけることができます。 しかし、手元に何もなく、食料品店を経営したくない場合、または焼きたてのパン粉を使用したい場合は、心配しないでください。 焼きたてのパン粉を作るのは簡単です。

必要なもの

焼きたてのパン粉を作るのにそれほど多くは必要ありません。 パントリーにすでにあるさまざまな形のパンを使用できます。スライスしたパン、ベーグル、バゲット、さらにはホットドッグやハンバーガーのパンでさえ、パン粉を作るのに最適です。

必要なのは、フードプロセッサーと数枚のパンだけです。 パンを引き裂き、フードプロセッサーに入れます。 完璧な質感を得るために、それらを数回パルスします。 ブレッドクラムの好みや作成するレシピに応じて、粗いテクスチャまたは細かいテクスチャに処理できます。

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仕上げ

ブレッドクラムをプレーンにしたい場合は、出来上がり! 終了しました。 ただし、調味料、すりおろしたパルメザンチーズ、刻んだパセリ、乾燥スパイスを追加することもできます。

次回パン粉コーティングが必要になったときに備えて、冷凍庫に保管するために追加のパン粉を作ります。 キャセロールにも使用できます。

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