マルディグラは、いくつかの良いものがなければパーティーではありません カクテルレシピ. これらのレシピはおいしい味がいっぱい詰まっていて、あなたの次のパーティーに最適です！
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毎年、私はマルディグラのためにルイジアナに旅行するつもりだと言います。 食べ物、飲み物、そして楽しむことがすべてです。 なぜ行きたくないのですか？ さて、私は少し年を取りすぎてパーティーをすることはできませんが、まだ若いのでおいしい飲み物を知ることができます。 これらの3つのカクテルは、マルディグラの堕落に満ちた穏やかな夜やワイルドな夜に最適です。
1
ラモスジンフィズレシピ
まず、ラモスジンフィズがあります。 生卵白を使用しているので、安心して低温殺菌した卵を購入してください。 また、秘密の成分は間違いなくオレンジの花の水です。 それは奇妙な成分のように聞こえるかもしれませんが、通常、ほとんどのグルメ食料品店のフレーバー抽出物の近くにあります。
収量1
材料：
- 2オンスのジン
- シンプルなシロップ大さじ1
- 1/2オンスの絞りたてのレモンジュース
- 1/2オンスの絞りたてのライムジュース
- 卵白1個、低温殺菌
- 1オンスの生クリーム
- オレンジの花の水を2〜3滴、控えめに使用します
- セルツァー水
方向：
- カクテルシェーカーにジン、シンプルなシロップ、レモンジュース、ライムジュース、卵白、濃厚なクリームを加えます。
- 約30秒間激しく振って混ぜ合わせます。
- シェーカーに氷を加え、さらに1分間振とうします。 シェーカーが冷たくなるまで振ってください。
- 混合物をハイボールグラスに入れ、セルツァー水をゆっくりと注ぎます。
2
ケイジャンブラッディマリーレシピ
次は、スパイシーで風味豊かなブラッディマリーです。 これはあなたの毎日の二日酔いの治療法ではありません。 ケイジャンスパイス、西洋わさび、そしてたくさんのスパイシーなピーマンがいっぱいです。 あなたはこれを気に入るはずです！
収量1
材料：
- ケイジャン調味料
- 2オンスのウォッカ
- 西洋わさびソース大さじ1
- 小さじ1/2の新鮮なひびの入った黒コショウ
- ライムウェッジ1個
- トマトジュース
- 6ピーマンピーマン
方向：
- 小皿にケイジャンシーズニング大さじ2杯を加えます。
- 12オンスのガラスの縁をそっと濡らし、ケイジャン調味料に押し込みます。
- ガラスに氷を加え、ウォッカ、西洋わさびソース、黒コショウ、絞りたてのライムウェッジを加えます。 軽くかき混ぜて、トマトジュースがほぼ上に達するまで注ぎます。
- 必要に応じて、飲み物に3つのコショウを落とし、飾りとしてさらに3つ串に刺します。
3
サゼラックカクテルレシピ
最後に、クラシックなサゼラックカクテルがあります。 実際、それはニューオーリンズの公式カクテルです。 パンチが詰まっているのでゆっくり楽しむのが一番です。 さくらんぼは伝統的ではありませんが、ほんのり甘みがあります。
収量1
材料：
- アブサン小さじ2またはハーブサン
- 角砂糖1個
- 4ダッシュペイショーズビターズ
- 2オンスのライウイスキー
- レモンの皮の小さなスライス1個
- マラスキーノチェリー1個
方向：
- 短いカクテルグラスにアブサンを加え、グラスをゆっくりと回転させて内側をアブサンでコーティングします。 ガラスにアブサンが残っている場合は廃棄してください。
- ミキシンググラスに角砂糖とビターズを加えます。 砂糖が溶け始めるまでそっと混ぜ合わせます。
- ライウイスキーといくつかの角氷を追加します。 アブサンで裏打ちされたガラスにそっとかき混ぜて濾します。
- 必要に応じてレモンとチェリーのひねりを加えます。
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