スキニーデザート：ダイエットを損なうことのないおいしいスイーツ– 2ページ– SheKnows

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チョコレートクランベリービスコッティ

4ダースのクッキーを作ります

材料

• 全粒小麦粉11/2カップ
• 中力粉11/2カップ
• 無糖カカオパウダー1/2カップ
• 11/4小さじベーキングパウダー
• 重曹小さじ1/2
• 小さじ1/2の塩
• 卵白3個
• 卵黄1個
• アーモンド抽出物大さじ1
• グラニュー糖1カップ
• 5オンスのドライクランベリー

方向

1. オーブンを華氏325度に予熱し、2枚のベーキングシートをパーチメント紙で裏打ちします。
2. 両方の小麦粉をココアパウダー、ベーキングパウダー、重曹、塩と混ぜ合わせます。
3. 卵白を卵黄、アーモンド抽出物、砂糖と混ぜ合わせるまで混ぜます。 小麦粉の混合物を卵の混合物に混ぜ合わせるまで徐々に混ぜ合わせます。生地はかなり固いはずです。
4. クランベリーをねり粉に混ぜて、粉にされた表面になります。 生地をこねて半分に切る。 各ピースを丸太に丸めて、天板に置きます。
5. 約20分、または焦げ目がつくまで焼きます。 冷ましてから、1/2インチの厚さのスライスにスライスします。 クッキーを天板に戻し、10分間焼き、次に裏返してさらに10分間、または両面が金色になるまで焼きます。 保管する前に冷ましてください。

バナナクリームプリン

6人前になります

材料

• グラニュー糖1/3カップ
• コーンスターチ大さじ4
• 小さじ1/4の塩
• 低脂肪ミルク3カップ
• バニラエッセンス小さじ2
• 熟したバナナ2本、スライス

方向

1. 砂糖、コーンスターチ、塩、ミルクを鍋に入れ、中火で混合物が濃くなるまで加熱します。
2. バニラを入れてかき混ぜ、さらに数分間調理を続けます。混合物を沸騰させないでください。
3. バナナのスライスを個々のプリンボウルに分け、バナナの上にプリンの混合物を注ぎます。 固まるまで冷やす。

ピーナッツバターブラウニー

16個のブラウニーを作ります

材料

• 8オンスの無糖アップルソース
• バター1/4カップ、溶かした
• 1/4カップの低脂肪ミルク
• 軽くたたいた大きな卵白1個
• グラニュー糖1/2カップ
• 全粒小麦粉1/2カップ
• 中力粉1/2カップ
• 3/4カップの無糖ココアパウダー
• ベーキングパウダー小さじ3/4
• 小さじ1の塩
• 1/4カップのクリーミーなピーナッツバター

方向

1. オーブンを華氏350度に予熱し、9 x9インチのベーキングパンにクッキングスプレーでグリースを塗ります。
2. アップルソース、バター、ミルク、卵白、砂糖をよく混ぜるまで混ぜます。
3. 両方の小麦粉をココアパウダー、ベーキングパウダー、塩と組み合わせます。 バッターがよく混ざるまで、乾いた混合物を徐々に湿った混合物に混ぜます。
4. ピーナッツバターをバッターに入れ、スプーンバターを準備した鍋に入れます。 20〜25分、またはつまようじがきれいになるまで焼く。 ブラウニーを冷ましてから、一口サイズにスライスします。

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