標準的なスーパーマーケットのバーベキュー料金にうんざりしていませんか？ ソースが甘すぎたり甘すぎたりしませんか？ スパイスが足りませんか？ このおいしい自家製バーベキューソースであなたの裏庭を担当してください。
自家製バーベキューソースレシピ
材料：
- 植物油大さじ2
- さいの目に切った玉ねぎ1カップ
- にんにくみじん切り小さじ1
- はちみつ1/3カップ
- ケチャップ1カップ
- 白酢大さじ1
- 大さじ1ディジョンマスタード
- ウスターソース大さじ1
- レモン果汁大さじ2
- 16オンスのガラス瓶
- ラベル
方向：
- 中火にかけた中鍋で、植物油を熱します。 さいの目に切った玉ねぎを加え、柔らかく部分的に半透明になるまで炒める。 にんにくを加え、香りが出るまで（約1分）煮ます。
- はちみつ、ケチャップ、酢、ディジョンマスタード、ウスターソース、レモンジュースを、材料が完全に混ざるまでかき混ぜます。 ソースを15分間、または希望の濃度になるまで煮込みます。 火から下ろし、冷まします。
- ブレンダーでソースをピューレにし、滅菌したガラスの瓶に注ぎます。
- ラベルを瓶に貼り付けます。
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