純粋なマダガスカルバニラビーンズは、非常に細かく粉砕され、魔法のように酔わせるバニラダストを作ります。 あなたのパントリーの必需品。
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人気が高まっているあまり知られていないベーキング成分は、バニラパウダーと呼ばれる甘い茶色のほこりです。 バニラビーンズを乾燥させ、硬化させ、細かく挽いて、酔わせるような香りのする軽くて甘い粉末を作ります。
実際にはバニラフレーバーが少し含まれているが、フィラーが詰め込まれているバニラパウダーとラベル付けされた製品に注意してください。 vanillamart.comにあるパウダーのような真のバニラパウダーには、純粋なバニラビーンズだけが含まれています。 代替品を受け入れないでください！
バニラエッセンスを必要とするレシピでは、バニラパウダーを1対1の代替品として使用できます。 レシピからアルコール分を取り除くのに最適な方法です。 砂糖を加えずに、食べ物に甘さをまぶすのも素晴らしい方法です。 新鮮な果物や以下のポップコーンレシピにそれを振りかけてみてください。
海塩とバニラポップコーンのレシピ
サーブ2
材料：
- ココナッツオイル大さじ2、分割
- 1/3カップの未調理のポップコーンカーネル
- 小さじ1/4の細かく挽いた海塩
- バニラパウダー小さじ1/2
手順：
- 大きな鍋に大さじ1杯の油を入れ、きらめき始めるまで加熱します。
- ポップコーンを加え、鍋に蓋をします。 とうもろこしが弾け始めるのが聞こえたら、交互に鍋を振って、弾けるのが止まるまでバーナーに戻します。
- すぐにポップコーンを大きなボウルに注ぎ、火傷を防ぎます。
- 残りのココナッツオイル大さじを溶かし、ポップコーンの上に滴下します。 よく投げます。
- ポップコーンに海塩とバニラパウダーをふりかけ、もう一度トスします。
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