オートミールは、肌寒い冬の朝にぴったりの朝の食事かもしれませんが、天候が暖まると、新鮮でフルーティーになります 朝食のレシピ 晴れた季節のメニューの一番上にあります。 自然に甘く、カロリーが低く、抗酸化物質が豊富に含まれている、新鮮なフルーツを使った健康的な夏の朝食のアイデアを5つ紹介します。
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トーストしたココナッツとマンゴーのパフェ
サーブ2
材料:
- 1/3カップの削ったココナッツまたはココナッツフレーク
- マンゴー1個、穴をあけ、皮をむき、さいの目に切った
- 1-1 / 2カップギリシャヨーグルト
方向:
- 乾いたフライパンにココナッツを入れ、中火から強火にかけ、フレークが金色になるまでフライパンを振ってココナッツをトーストします。
- さいの目に切ったマンゴー、ヨーグルト、ココナッツフレークを透明なパフェカップまたはワイングラスに重ねます。
ライムのブラックベリークレメンタインサラダ
サーブ2
材料:
- 1-1 / 2カップの新鮮なブラックベリー
- 2クレメンタイン、皮をむいた、セグメント化
- 小さじ1杯の細かくすりおろしたライムの皮
- 味わうために大さじ2杯以上のライムジュース
- はちみつ大さじ2、小雨が降りやすいまで温めます
方向:
大きなボウルにすべての材料を合わせてから出します。
ブルーベリーマスクメロンのスムージー
サーブ2
材料:
- 1-1 / 2カップのブルーベリー
- さいの目に切ったマスクメロン1カップ
- バニラヨーグルト1カップ
- 一握りの角氷(オプション)
方向:
すべての材料をブレンダーとピューレに入れます。 冷やしてお召し上がりください。
トーストに桃とアーモンドバター
サーブ2
材料:
- 全粒粉パン4スライス、トースト
- クリーミーなアーモンドバター大さじ4
- 大きく熟したが固い桃1個、半分にされ、穴が開いて、薄くスライスされた
- 数ダッシュ挽いたシナモン
方向:
- アーモンドバターでトーストを広げます。
- トーストの各部分に桃のスライスとシナモンのほこりをのせます。
- オープンフェイスでお召し上がりください。
シナモンりんごの蜂蜜リコッタ
サーブ2
材料:
- リコッタチーズ1カップ
- はちみつ大さじ2、味わう
- 小さなリンゴ2個、芯を取り、さいの目に切った
- ブラウンシュガー大さじ1
- 小さじ1/4の挽いたシナモン、味わう
- グラノーラ大さじ3またはトーストしたクルミのみじん切り
方向:
- フードプロセッサーまたはブレンダーで、リコッタチーズと蜂蜜をピューレにします。
- ミディアムボウルに、リンゴ、ブラウンシュガー、シナモンを混ぜ合わせます。
- リンゴを2つのボウルに分けます。
- リコッタチーズとグラノーラまたはトーストしたスライスアーモンドをふりかけます。
バナナココナッツフリーズ
サーブ2
材料:
- 熟したバナナ2本、皮をむき、チャンクにカットし、冷凍
- 軽いココナッツミルク1/2カップ
- 生姜スナップクッキー2個、つぶした
方向:
- バナナとココナッツミルクをブレンダーで混ぜ合わせ、滑らかになるまでピューレにします。
- 砕いた生姜スナップを添えて、すぐに召し上がれ。
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