エビは、肉や鶏肉に代わる低カロリー、高タンパク質の代替品です。 スープ、そして結果はおいしく満足です。
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辛いものが欲しくて? たぶんエビと何か? 速くて簡単なものが欲しいですか? まあ、もう探す必要はありません。 これらの2つの簡単なエビのスープのレシピはあなたの渇望を満足させるはずです。
超シンプルなスパイシーなエビのスープ
4人分
材料:
- エビまたはオリジナル味のラーメン2包
- 1-1 / 2カップのブロッコリー小花、ブランチングして一口サイズにカット
- スライスまたはみじん切りの水栗1カップ
- 細かく刻んだねぎ4個
- 調理済み、中型、精巧なエビ2カップ。 最良の結果を得るには、新鮮な調理済みエビまたは(解凍した)冷凍調理済みエビを使用してください
- 必要に応じて小さじ1〜2杯の唐辛子にんにくペースト
- コリアンダーのみじん切り1/4カップ
方向:
- 中鍋にパッケージの指示に従ってラーメンを用意します。
- 麺が調理されたら、すべての野菜とエビを鍋に入れ、約2分長く、または完全に加熱されるまで調理を続けます。
- 鍋を火から下ろし、フレーバーパッケージ、チリガーリックペースト、コリアンダーを入れてかき混ぜます。
- コリアンダーの小枝を飾り、サーブします。
スパイシーケイジャンエビのスープ
6人分
材料:
- バター大さじ1
- 青ピーマン1/2カップ、細かく刻んだ
- セロリ1/2カップ、細かく刻んだ
- ねぎ1/2カップ、細かく刻んだ
- にんにく3片、みじん切り
- 1(28オンス)はトマトをさいの目に切ることができます
- アサリジュース1カップ
- 1-1 / 2カップのトマトと野菜のカクテル
- 黒コショウ小さじ1/4
- 小さじ1/2の乾燥タイムの葉
- セロリソルト小さじ1/2
- 小さじ1/2の赤唐辛子フレーク
- 小さじ1杯の乾燥バジルの葉
- 1ベイリーフ
- とうもろこし1カップ
- 生白米1/2カップ
- 4カップの洗浄、精巧な、未調理のエビの肉、みじん切り
方向:
- 中火にかけ、大きな鍋でバターを溶かします。
- ピーマン、セロリ、玉ねぎ、にんにくを加えます。 よくかき混ぜ、柔らかくなるまで炒める。
- トマト、アサリジュース、トマトと野菜のカクテルを注ぎます。
- コショウ、タイム、セロリソルト、赤唐辛子フレーク、バジル、月桂樹の葉を入れてかき混ぜます。
- 混合物を沸騰させてからご飯を加えます。
- 火を弱め、ふたをしてご飯が柔らかくなるまで約15分煮ます。 時々かき混ぜます。
- とうもろこしとエビを加え、エビの肉が調理されるまで(ピンク色になります)、約5分間調理を続けます。
- 月桂樹の葉を取り除きます。
- ルイジアナスタイルのホットソースを添えて、必要に応じて追加します。
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