あなたは疲れていて、何を料理すればいいのかわからず、時間があまりありません。 私たちは皆それを経験しませんか？ それに直面しましょう。特に平日の夜、仕事と家族の間に挟まれているときは、常に時間に追われています。
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私の人生は料理ですが、夕食の時間になるとまだ頭がおかしくなり、テーブルには何もありません。 そのとき、調理済みの豆、ひよこ豆、その他のショートカットの材料を緊急に保管しておくと便利です。 彼らはまったく不健康ではなく、ほんの少し少ない栄養素を含んでいるので、心配しないでください、あなたはまだあなたの家族に十分に栄養を与えています。 ひよこ豆は、缶詰になる前に長い調理プロセスを経ました。これは、乾燥したひよこ豆を調理するときとほぼ同じ方法です。
これは本当にとてもシンプルなサラダで、準備に特別な努力を必要としません。 良質のエクストラバージンオリーブオイルと塩コショウのボトルでドレスアップするか、バルサミコ酢を少し加えてよりシャープな味わいにします。 白またはレギュラーのどちらかお好みの方を使用してください。 数分で夕食です。
ひよこ豆、ルッコラ、タマネギのサラダレシピ
ひよこ豆を一から調理するのをスキップし、代わりに缶でショートカットをとると、健康になります 15分かかるシンプルなサラダ（あなたのチョッピングスキルが私のものよりも優れている場合はさらに短い） 準備。 あなたがしなければならない唯一の「仕事」は玉ねぎを切ることです、そしてあなたは終わりです。
サーブ4
合計時間：15分
材料：
- 6カップの調理済みの瓶詰めまたは缶詰のひよこ豆、水切り
- スライスまたはみじん切りの大きな赤玉ねぎ1個
- ルッコラ2カップ
- エクストラバージンオリーブオイル
- バルサミコ酢（白またはレギュラー）
- 塩
- ひびの入ったばかりの黒コショウ
方向：
- サービングボウルで、ひよこ豆、玉ねぎ、ルッコラを混ぜ合わせます。
- オリーブオイルとバルサミコ酢を振りかけ、塩こしょうで味を調える。
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