あなたが私のようで、おいしいグリルチーズが好きなら、これはあなたが見逃したくないレシピの1つです。
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食料品店でラウンドをしていると、いつもパン屋に行き着きます。 ドーナツケースに飛び込みたいからではなく、焼きたてのパンが大好きだからです。 焼きたてのパンを手に取るのは、さまざまな方法やレシピで使用できるため、時には天の恵みです。
このレシピでは、フランス(またはイタリア)のパンを半分にし、海塩、砕いたニンニク、新鮮なパセリを詰めた自家製のバター混合物をたっぷりと塗ります。 バターに細かく刻んだチーズをのせ、焼き上げたら、2つの半分をサンドイッチしてスライスし、温かくてピリッとしたマリナーラソースを添えて、究極のガーリックブレッドグリルチーズを作ります。
このアイデアは、お子様の簡単なランチや、おもてなしのフィンガーフードとしても最適です。 これの唯一の悪い部分は、それが長くは続かないということです、それであなたは2番目のパンを作ることを検討したいかもしれません。
トーストした3チーズのガーリックブレッドサンドイッチとピリッとしたマリナーラソースのレシピ
焼きたてのフランスのパンは、ガーリックバターの混合物で満たされ、3種類のチーズがトッピングされています。 焼き、スライスしたこれらの小さなサンドイッチは、マリナーラソースに浸すのに最適です。
8〜10人分
準備時間:25分| 焼き時間:15分| 合計時間:40分
材料:
ガーリックブレッドサンドイッチ用
- 焼きたてのフレンチスタイルまたはイタリアンスタイルのベーカリーパン1斤
- 無塩バター1/2カップ、柔らかく
- 4-5クローブのローストガーリック
- ガーリックパウダー小さじ1
- オニオンパウダー小さじ1
- 小さじ1/2の赤唐辛子フレーク(辛さが欲しくない場合は省略)
- 一握りの新鮮なパセリ1個
- 塩とコショウの味
- 1カップのすりおろしたモッツァレラチーズ
- すりおろした鋭いチェダーチーズ1カップ
- すりおろしたパルメザンチーズ1/2カップ
ピリッとしたマリナーラソースに
- 1-1 / 2カップのお気に入りの瓶詰めマリナーラソース
- イタリアの調味料大さじ1
- 大さじ1リュウゼツラン
- 砕いた赤唐辛子フレーク大さじ1/2
方向:
- オーブンを華氏375度に予熱し、ベーキングシートをパーチメント紙で裏打ちします。
- 大きなまな板の上で、焼きたてのパン全体を半分にスライスします。
- フードプロセッサーで、バター、ローストガーリック、調味料、パセリを混ぜ合わせ、必要な量の塩とコショウを加えて味を整えます。
- バターの混合物が滑らかでクリーミーになるまで、高くブレンドします。
- へらを使って、バターの混合物をパンの両方の半分にたっぷりと広げます。
- ボウルにチーズ3個を加え、軽く混ぜ合わせます。 両方のパンにチーズをのせ、蓋をせずに13〜15分間、またはチーズが溶けて黄金色になるまで焼きます。 パンを焼いている間に、ピリッとしたマリナーラソースの材料をすべてボウルに入れてよく混ぜます。
- オーブンからパンを取り出し、両方の半分を一緒にサンドイッチします。 スライスして、マリナーラソースと一緒に温めます。
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