それは私なのか、それとも中国のテイクアウトの最高の部分は、その粘り気のある、おいしい、誰が実際に何を知っているのか、ソースで泳いでいるものですか？
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甘酸っぱいチキンは、「まあ、実際には一体何なのか」と考える前は、子供の頃はとても素晴らしかったです。 は このソース？」 頭の中で浮き始めました。
粘り気のあるソースは、ほとんどすべての夕食を100万倍良くします、そしてこのアプリコットチキンはそれを証明します。 必要なのはジャムの瓶だけで、わずか30分で指をなめるおいしい夕食に行く途中です。 物事をより軽い側に保ちたいですか？ パン粉のステップを完全にスキップし、アプリコットソースで通常の鶏肉をするだけです。 これにより、準備時間が数分短縮されるだけでなく、平日の夜の食事がさらに簡単になります。
アプリコットスティッキーチキンレシピ
地元の中国のテイクアウトジョイントからの甘酸っぱいチキンを彷彿とさせる、この簡単なアプリコットチキンはわずか30分で作られています。 もち米の上に盛り付けます。
サーブ4
準備時間：10分| 調理時間：20分| 合計時間：30分
材料：
- 1ポンドの鶏の胸肉
- 1（10オンス）ジャーアプリコットジャム
- 小さじ1/2の赤唐辛子フレーク
- 塩とコショウ
- 卵1個
- パン粉1/2カップパン粉
- 1/4カップのプレーンパン粉
- 白米1カップ
- 水2カップ
方向：
- オーブンを華氏375度に予熱し、焦げ付き防止のクッキングスプレーでベーキング皿にグリースを塗ります。
- 中型の鍋に水とご飯を入れます。 沸騰させてから弱火にし、蓋をして、水がすべてご飯に吸収されるまで炊きます。
- 中火から弱火にかけた小さな鍋に、アプリコットジャム、赤唐辛子フレーク、塩、こしょうを加えます。 液体になるまでかき混ぜてから、1/4カップを除くすべてをグラタン皿の底に注ぎます。
- 鶏肉をすすぎ、軽くたたいて完全に乾かします。
- 浅いボウルで、卵をたたきます。
- 別の浅いボウルに、パン粉、塩、コショウを混ぜます。
- 鶏肉を卵の混合物に浸し、パン粉でコーティングします。
- アプリコットジャムソースの上に、鶏肉をグラタン皿に入れます。
- 鶏の胸肉の厚さに応じて、15〜20分間焼き、10分後に1回ひっくり返します。
- ご飯をお皿にのせます。 鶏肉を上に乗せ、残りのアプリコットソースを鶏肉とご飯の上にかけます。
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