私のじゃがいもへの愛は決して死ぬことのない愛です。 私は肉じゃがいもタイプの家庭で育ちました。そこでは、ふわふわのじゃがいもの良さがなければ食事は完結しませんでした。 これらのグラタンは、美味しさに関しては完全に法案に適合します。
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これらの小さなグラタンカップの最も良い点は、休日のおかずにすでに分けられていることです。 さらに、シャープなチェダーチーズと塩辛いパルメザンチーズがたっぷり詰まっています。 彼らはあらゆる点で完璧であり、私のお気に入りのジャガイモ料理を引き継いでいます。
マフィンティンポテトグラタンレシピ
から適応 ベティクロッカー
これらのシンプルなマフィンティンポテトグラタンは、1食分サイズの感謝祭のおかずにぴったりです。 完全に安っぽく、ほんの少しのクリーム。
収量12
準備時間：15分| 焼き時間：35分| 合計時間：50分
材料：
- レギュラーサイズの赤じゃがいも4個、薄切り
- コーシャソルトと黒胡椒、味わう
- 1/3カップの細かく刻んだ鋭いチェダーチーズ
- 1/4カップの細切りパルメザンチーズ
- 小さじ1/2の新鮮なタイムの葉
- 小さじ1/4の新鮮なひびの入ったコショウ
- 生クリーム大さじ12
方向：
- オーブンを華氏400度に予熱し、12カウントのマフィン焼き器に焦げ付き防止のクッキングスプレーをスプレーします。
- ジャガイモのスライスを少量のコーシャソルトと新鮮なひびの入ったコショウで味付けし、脇に置きます。
- 小さなボウルに、チェダーチーズ、パルメザンチーズ、タイムの葉、新鮮なひびの入ったコショウを加えます。 混ぜ合わせるまで混ぜ合わせます。
- 各マフィンカップにジャガイモのスライスを2つ入れ、小さじ1-1 / 2のチーズを上に載せます。 すべてのジャガイモとチーズが使用されるまで、これらの手順をさらに3回繰り返します。
- 各グラタンを大さじ1杯の生クリームで覆います。
- じゃがいもが柔らかくなり、チーズが焦げ目がつくまで、約35分間焼きます。
- 端の周りにナイフを動かして、グラタンを解放し、鍋から飛び出します。 ホットサーブ。
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