ハワイアンピザのことを初めて聞いたのは、スーパーボウルサンデーの大学1年生でした。 私のルームメイトはパパジョンズを注文したいと思っていました、そして誰かがハワイアンピザを提案しました。 町の隅々に合法的なピザ屋があったので、パパジョンズを食べたことがなかったトークンニューヨーカーなので、私は フランチャイズ店からパイを入手するというアイデアに夢中になっただけでしたが、パイナップルを提案しただけで私は 縁。
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彼らはとにかくそれを注文しました、そして多くの蹴りと叫び声の後、私はついに洞窟に入れてスライスを試しました。 私の最初の考えは? 変。 まったく変だ。 それは私に成長しました、そして4年後、22歳としての私の業績にはマグナ兼が含まれていました 賞賛の2つの主要な学位、ビジネスの世界で受け入れられた求人、そして私のパイナップルに対する耐性 ピザ。
このハワイアンピザバーガーは、伝統的なアメリカのハンバーガーとハワイアンピザを組み合わせることで、物事を次のレベルに引き上げます。 溶けたモッツァレラチーズ、厚切りのハム、キャラメリゼしたパイナップルを使った、甘くておいしい奇妙な爆発です。 どうやらそれらのハワイアンはパイナップルに関しては1つか2つのことを知っています。
ハワイアンピザのハンバーガーレシピ
サーブ4
準備時間:10分| 調理時間:20分| 合計時間:30分
材料:
- 1ポンドの牛ひき肉
- 塩とコショウ
- 厚切りパイナップルリングスライス4枚
- 厚切り(各約1/4ポンド)の4個の調理済みハム
- 4スライスモッツァレラチーズ
- ハンバーガーバンズ4個
方向:
- 大きな焦げ付き防止のフライパンを中火から強火にかけ、クッキングスプレーでグリースを塗ります。
- 大きなボウルに、牛ひき肉、塩、こしょうを混ぜ合わせてから、ハンバーガーのパテを4つ、それぞれ約1/4ポンド形成します。
- ハンバーガーをフライパンに入れ、両側で約4〜5分間調理します。
- 調理時間が終わる約1分前にモッツァレラチーズのスライスをそれぞれの上に置き、蓋をして溶かします。 ハンバーガーを皿の上に置き、カバーをして保温します。
- 同じフライパンに4枚のハムを入れ、両側が焦げ目がつくまで約2〜3分温めます。 取っておきます。
- 最後に、パイナップルの指輪をフライパンに入れ、キャラメル化が始まるまで、両側で約2分間調理します。
- パンの底にハムスライスを置き、次にハンバーガーとパイナップルスライスを上に置いてハンバーガーを組み立てます。
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