春の食事:キッチンに健康的なイメージチェンジを与える– SheKnows

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春の大掃除 あなたの家は通常、深刻な季節のスクラブダウンのためにモップとスポンジを取り出すことを意味しますが、春は また、パントリーと冷蔵庫を掃除して、より栄養価の高い、体を活性化するためのスペースを作るのに最適な時期です 食品。 SheKnows.comは、Heidi Skolnik、MS、CDN、FACSMから、キッチンに春の健康的なイメージチェンジを施す方法についての洞察を得ました。

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不健康な食べ物を見えなくする

あなたの食事を妨害するかもしれないあなたの台所の周りにぶら下がっている多くの食品があります。 手始めに、Skolnikは不健康な衝動を言います おやつ キッチンカウンターに置き忘れると誘惑につながるので、取り除くか見えないようにしてください。 「家に持っていかなければならない場合は、少なくとも片付けてください。 それらを見えないようにし、それらを入手するのにそれほど便利ではない場所に置いてください」と栄養士は示唆しています。

2低栄養食品のより健康的な代替品と交換する

ランチドレッシング、マヨネーズベースのディップ、その他の高脂肪、低栄養食品も健康に良いはずです。 Skolnickは、これらのアイテムをワカモレ、フムス、サルサ、またはサンドイッチスプレッドと低脂肪で栄養価の高いフレーバーエンハンサーとしてサンドライトマトまたはスイートレッドペッパークーリに置き換えることを提案しています。

3期限切れの食べ物を取り除く

期日を過ぎたものや、購入したことすら思い出せないものも、投げる必要があります。 「一掃して最初から始めましょう」とSkolnik氏は言います。 これは、おそらくすべて期限切れになっている10年前のスパイス、古い箱、缶詰を意味します。

4ポーションコントロールを簡単に行う

キッチンの大掃除をするときは、ポーションコントロールの練習も簡単にする必要があります。 それは、不健康なまたは高脂肪の食品の大きな容器を取り除くことを意味します。

5よりスマートで小さいスナック

  • 1ガロンまたは1パイントのアイスクリームの代わりに、バーと個々のカップを手元に置いておくか、スキニーカウファッジバーのような低カロリーバージョンの冷たいおやつを選びましょう。
  • 大きなチップスの代わりに、ランチサイズのバッグを1つ手元に置いておきます。
  • チーズのブロックの代わりに、約1オンスをストックします。 ラウンドまたはスティック。
  • 底なしの瓶から一握りのナッツの代わりに、サービングを分けて(約24アーモンド)、または種類を試してください ナッツと種子を含むが、脂肪に無理をせずにちょうどいい量を可能にするバーと カロリー。

6家族の食事のために健康的な部分を手元に置いてください

赤身のタンパク質(鶏肉および/または他の種類の肉)の個々のまたは家族サイズの部分を冷凍庫に保管します 日付が記載されたバッグ—必要なときにいつでも解凍して炒め物、シチュー、メインディッシュに変える準備ができています 彼ら。

7食器を縮小する

Skolnikはまた、より小さなプレートを使用して提供することを提案しています。 大きなお皿は十分に食べていないように感じることがありますが、小さなお皿は部分を抑えるのに役立ちます。

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