マーサ・スチュワートの七面鳥のミートボールはあなたの平均からかけ離れています 七面鳥のミートボールのレシピ. そして「レシピ」とは、あなたが拾う冷凍七面鳥のミートボールを意味します トレーダージョーズ パスタ、キノア、玄米など、太陽の下ですべてのものの上に、あなたはそれに名前を付けます。 いや、スチュワートのミートボールは柔らかく、ふわふわで、スパイシーと甘いの完璧な組み合わせです。 ドライアプリコットからシナモンまで、夢にも思わなかったいくつかの材料が自慢です。 見よ、ミントとアーモンドのレシピを使ったアプリコットソースのスチュワートのターキーミートボール—間違いなくすぐに家族のお気に入りになるでしょう。
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「子供たちはアプリコットがこれらのスパイスの効いた七面鳥のミートボールを貸す甘さを気に入るはずです—そして柔らかく、ほとんど ふわふわの一貫性、焼けないので」とスチュワートはインスタグラムに七面鳥のミートボールについて書いています レシピ。
スチュワートの生意気な七面鳥のミートボールを作るには、赤玉ねぎ、生姜、コリアンダーシード、ウコンのひき肉、乾燥パン粉、七面鳥のひき肉など、かなりの量の材料のリストが必要です。 もちろん）、新鮮なミントの葉、みじん切りにんにく、スライスしたアーモンド、トマトペースト、前述のシナモンスティックとドライアプリコット、そしてバター、卵、塩、 コショウ。
「ドライフルーツはシナモンとチキンブロスでスティープし、次にタマネギでピューレになります」とスチュワートは説明します。
ミートボールの場合は、七面鳥、ミント、卵を組み合わせます。 ゴルフボールサイズのミートボールに転がします。 固まるまで冷蔵します—約30分。
「形成されたボールを投入する前に、冷却をバイパスしないでください」とスチュワートはアドバイスします。 「これにより、パン粉に水分を補給する時間が与えられ、肉が固まる機会が与えられます。」
次に、言及されたピューレスチュワートを取り、沸騰させます スキレット、冷やしたミートボールをソースに入れます。 ミートボールを数回まわして、15分ほど煮ます。
次に、アーモンドを黄金色になるまで調理します。 アーモンドとミントの葉を使ったトップミートボール—そしてサーブします。
ミントとアーモンドをのせたアプリコットソースのターキーミートボールの完全なレシピを入手 スチュワートのウェブサイト.
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