アイスクリームボンブは作るのが不可能に見えるだけです。 この冷菓がいかに楽しく簡単かをお見せします。
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アイスクリームボンブとは何ですか？
アイスクリームボンブは、印象的でありながら作りやすいフレンチフローズンデザートで、アイスクリームの層でできており、ボウルなどの球形の型で冷凍されています。
どんなフレーバーのアイスクリームでもかまいませんが、シャーベットまたはアイスクリームとシャーベットの混合物で爆弾を作ることもできます。 ボンブは、アイスクリームをボウルに落とすよりもはるかに楽しく、その形と層状の美味しさですぐに絶賛されます。 この基本的なボンブレシピをマスターしたら、気分に合わせてさまざまなバリエーションを試し、手元にある材料を使い切って、愛する人を渇望するアイスクリームを喜ばせることができます。
基本的なアイスクリームボンブレシピ
16人分
材料：
- 2パイントチョコレートアイスクリーム
- 2パイントのバニラアイスクリーム、少し柔らかく
- サンドイッチクッキー、カリカリのチョコレートチップ、バニラウエハース、ジンジャースナップなどの1カップの砕いたクッキー
- 1（7オンス）コンテナチョコレートシェルアイスクリームトッピング
方向：
- 12カップのボウルにクッキングスプレーをスプレーし、ボウルを十分な量のラップで裏打ちして、 ボウルの幅（アイスクリームが成形されたら、ラップで覆います。 丼鉢）。
- チョコレートアイスクリームからカートンを切り取り、鋭いナイフを使用してアイスクリームを4分の3インチの円形に切ります。
- アイスクリームのスライスをボウルに入れて、ボウルの上部から1インチ以内の底と側面を覆います。 へらを使って隙間を埋め、アイスクリームを均一な層にします。
- ボウルを冷凍庫に20分または固まるまで入れます。
- 柔らかくなったバニラアイスクリームをボウルにスプーンで入れ、上部が水平になるまで広げます。
- 砕いたクッキーを上に振りかけ、アイスクリームにそっと押し込みます。
- アイスクリームを覆うために上部にラップを折ります。 8時間または一晩凍結します。
- その間に、段ボールをボウルの上部と同じサイズの円に切ります（ボンブを段ボールに逆さにします）。
- ボンベが固まったら、ラップを上から外します。 ボウルの上に段ボールの円を置きます。
- 段ボールを置いた状態でボウルを裏返し、ボンブをワイヤーラックの上に置きます。 ボウルを取り外します。
- へらを使ってアイスクリームをシェルトッピングで覆い、均等に広げます。
- ボンベをサービングプレートに移し、サーブする準備ができるまで冷凍庫に入れます。
- サーブするには、鋭いナイフを使用してボンベをくさびに切り、デザートプレートに移します。
ボンベバリエーション
- アイスクリームボンブ： コーヒーとチョコレート、イチゴとピスタチオなどの他のアイスクリームフレーバーを試してみるか、ナポリタンアイスクリームを使用して爆弾の外観を変えてください。
- シャーベットボンベ： アイスクリームの代わりにお気に入りのシャーベットフレーバーを2つ使用するか、シャーベットをアイスクリームの層の1つと交換します。
- キャンディーバーボンベ： キャンディーバーを切り取り、柔らかくしたアイスクリームに混ぜてからボウルに重ねます。
- クッキーボンベ： ボウルに重ねる前に、クッキーまたはブラウニーの塊を柔らかくしたアイスクリームに入れてかき混ぜます。
- 満たされたボンベ： アイスクリームまたはシャーベットの層の間にホイップトッピングの層を広げます。
- ナッツボンベに行く： ナッツを細かく刻んでクッキーの層に加え、トーストしたナッツを粗く刻み、柔らかくしたアイスクリームに入れてかき混ぜてからボウルに重ねます。
- クッキーでコーティングされたボンベ： クッキーまたはウエハースを粉砕し、湿らせるのに十分なコーンシロップと混ぜます。 アイスクリームを入れる前に、準備したボウルの内側にクッキーのパン粉を押して、底と側面をコーティングします。
- 飾りボンベ： アイスクリームやシャーベットのフレーバーを、キャラメルやダークチョコレートソースの小雨などのおいしい付け合わせで補完します。 新鮮なベリーまたはベリーのクーリ、小さなクッキー、砕いたチョコレートで覆われたコーヒー豆、またはホイップしたてのコーヒー豆 クリーム。
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