グルテンフリーの今週のグッディー:ベリーとピーカンのミックスポテトチップス– SheKnows

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肌寒い秋の夜にぴったりのこのデザートは、簡単に組み合わせることができます。 個々のミックスベリーピーカンポテトチップスはあなたを暖かくして喜ばせます!

ピンクのドレスを着たGiadaDe Laurentiis;
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グルテンフリーの今週のグッディー:個々のミックスベリーとピーカンナッツのポテトチップス

ゲストがいるとき(そしてゲストがいないときでも)、これは個別のサービングで作られているので、サーブするのに最適なデザートです。 このおやつを作るには、5、7、または8オンスのラメキンが必要です。 このレシピではミックスベリーが必要ですが、お気に入りの冷凍ベリーを使用できます。

もろいトッピングは、デザートに素晴らしい食感を与えるトーストしたピーカンナッツと、おばあちゃんが作った料理を思い出させるかもしれない他のグッズで作られています。 グルテンフリーの中力粉を使用する(またはこのレシピを使用して独自の小麦粉を作る グルテンフリーのベーキングフラワー)およびこのレシピのグルテンフリーロールドオーツ。 結果は驚くべきものです—特にあなたがお気に入りのバニラアイスクリームのサイドでそれを提供することに決めたなら!

グルテンは、ケチャップから醤油、キャンディー、調味料まで、さまざまな食品や製品に含まれています。 SheKnows.comはこれらのレシピがグルテンフリーであることを確認しようとしていますが、これらのレシピに使用するすべての食品および食品の成分ラベルを注意深く読んで、グルテンフリーであることを確認してください。

個々のミックスベリーとピーカンナッツのポテトチップス

5人分

材料:

トッピング用

  • グルテンフリー、中力粉1カップ
  • ブラウンシュガー2/3カップ、パック
  • 1-1 / 2カップのトーストしたピーカンナッツ、みじん切り
  • グルテンフリーのロールドオーツ1カップ
  • 無塩バター大さじ8、冷やして立方体
  • 小さじ1/4の挽いた生姜
  • 小さじ1/4の挽いたナツメグ

ベリーの混合物の場合

  • 1(16オンス)バッグ冷凍ミックスベリー(解凍する必要はありません)
  • ブラウンシュガー1/4カップ、パック
  • 1/2カップのトッピング
  • 焦げ付き防止クッキングスプレー

方向:

トッピング用

  1. オーブンを華氏350度に予熱します。
  2. 大きなボウルに、小麦粉、黒糖、ピーカンナッツ、ロールドオーツ、生姜、ナツメグを入れて混ぜ合わせます。
  3. 立方体のバターを加え、手で混ぜ合わせて、もろくなり、すべての材料が組み込まれるようにします。
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ベリーの混合物の場合

  1. 中型のボウルに、冷凍ベリー、ブラウンシュガー、トッピングミックスの半分のカップを混ぜ合わせます。
  2. 焦げ付き防止のクッキングスプレーでラメキンを軽くスプレーし、それぞれにベリーミックスを上端のすぐ下まで満たします。
  3. トッピングの山積みをトッピングし、しっかりとたたきます。
  4. ラメキンを天板に置き、約35〜45分間、またはベリーが泡立ち、トッピングが薄茶色になるまで焼きます。
  5. 食べる前に10〜15分間冷ましてください。

これらのポテトチップスを掘り下げるのが大好きです!

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