みんなのお気に入りの南部の飲み物であるスウィートティーの助けを借りて、次の食事に少し甘さを加えてみてください。
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ポークチョップは田舎で育ったことを思い出させます。 私たちは間違いなく肉とジャガイモのタイプの家族でした、そして私はおそらく今日でもそのように傾いています。 私にとって良い家庭料理は、肉、野菜、でんぷん、そしてオーブンから出てきたばかりの素敵な温かいバターロールです。 これは私にとって「故郷」と叫びます。
私の地元の食料品店は先週ポークチョップを宣伝していました、そして私は良いマリネしたポークチョップを渡すことができませんでした。 甘いお茶は夏を思わせるので、ゴージャスなチョップと組み合わせるのが唯一の方法でした。
スウィートティー焼きポークチョップレシピ
サーブ2
材料：
- 1クォートのスウィートティー
- 塩大さじ1
- 2つの月桂樹の葉
- にんにくみじん切り小さじ1
- アガベシロップ大さじ2
- 1カップの角氷
- ポークチョップ2個
- 調味料用の余分な塩
- オリーブオイル
- タイム、付け合わせ用
方向：
- 大きな鍋にお茶、塩、月桂樹の葉、にんにく、蜜を入れて沸騰させます。 火から下ろし、冷まします。 10分後、角氷を追加し、マリネをガロンサイズのZiplocバッグに移します。 ポークチョップを加え、冷蔵庫で8時間以上冷やします。
- ポークチョップを袋から取り出し、皿に20分置いてから調理します。 両面を塩で味付けします。
- 中火にかけた鉄のフライパンにオリーブオイルを加えます。 ポークチョップをフライパンに入れ、2分間焼き、裏返します。 さらに2分間炒め、中火にかけます。 さらに15〜18分間、または完了するまで調理します。
- 提供する準備ができたらタイムを飾る。
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