ハンバーガーは私の一番好きな夏の料理です。 どんな味でもハンバーガーに入れることができ、きっと美味しくなります。 このバージョンは、赤身のひき肉を取り、栄養価の高いマッシュポテトとたくさんの新鮮なみじん切りのハーブと組み合わせています。
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シンプルで美味しく、新鮮なほうれん草のソテーをトッピングすると美味しいです。 お店で鶏ひき肉が見つからない場合は、七面鳥のひき肉で作ったものも美味しいです。
サツマイモチキンバーガーレシピ
新鮮なみじん切りのハーブとチャンクしたサツマイモをたくさん入れて、チキンバーガーに色を加えます。 お団子やサラダの上に盛り付けます。
サーブ4
準備時間：10分| 調理時間：15分| 合計時間：25分
材料：
- 1ポンドのひき肉
- みじん切りにした新鮮なオレガノ小さじ1
- タイムの葉小さじ1/2
- 小さじ1/2のミンチセージ
- コーシャソルト小さじ1/2
- ガーリックパウダー小さじ1/4
- マッシュポテト大さじ4
- オリーブオイル大さじ1
- ほうれん草2カップのソテー
- 4つの柔らかいパン
方向：
- 大きなボウルに、鶏肉、オレガノ、タイム、セージ、コーシャソルト、ガーリックパウダー、マッシュポテトを加えます。
- 手を使って、完全に溶けるまで混ぜ合わせます。
- 4つの同じサイズのパテに分けて、取っておきます。
- 中火にかけた大きなフライパンに、オリーブオイル大さじ1を加えます。
- 油が熱くなったら、ハンバーガーを加え、下側が焦げ目がつくまで調理し、裏返し、焦げ目がついて完全に火が通るまで調理を続けます。 ハンバーガーは、完全に調理されたときに手触りがしっかりしている必要があります。
- ほうれん草のソテーをやわらかいパンにのせて召し上がれ。
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