ぬいぐるみの殻を新しいレベルに引き上げました。 美味しいさつまいもとスパイシーなチョリソを詰めました。
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この料理は、古典的なぬいぐるみの殻を取り、それにスパイシーな秋のひねりを与えます。 スパイシーでフレッシュなチョリソソーセージを焦がし、パルメザンチーズとマッシュポテトを組み合わせました。 甘くてスパイシーで、詰め物に最適です。 パルメザンチーズをふりかけて焼きましたが、クリーミーなアルフレドソースとの相性も抜群です。
さつまいもとチョリソのぬいぐるみレシピ
から適応 家の味
サーブ4
材料：
- 21個の未調理のジャンボパスタシェル
- 中型玉ねぎ1個、みじん切り
- バター大さじ2
- コーシャソルト小さじ1/2
- ケーシングから取り出した1ポンドの新鮮なチョリソソーセージ
- シェリー大さじ1
- 1-1 / 2カップのマッシュポテト
- すりおろしたパルメザンチーズ1カップ
方向：
- オーブンを華氏375度に予熱し、9 x13インチの鍋に焦げ付き防止スプレーをスプレーします。
- 強火で大きな鍋に水を加えます。 水が沸騰したら、パスタの殻を加え、箱の指示に従ってアルデンテになるまで調理します。 排水し、充填する準備ができるまで取っておきます。
- 大きな鍋に玉ねぎとバターを加えます。 玉ねぎが柔らかくなり始めるまで中火で約7分間調理します。
- 玉ねぎにチョリソを加え、木のスプーンで砕きます。 チョリソが焦げ目がつき、玉ねぎが完全に火が通るまで火を通します。
- 鍋にグリースがたくさんある場合は、排水することができます。 そうでない場合は、単に次のステップにスキップしてください。
- シェリー、マッシュポテト、3/4カップのパルメザンチーズを加えます。 滑らかになるまで混ぜ合わせます。 火から下ろします。
- 各シェルにフィリングを入れ、準備したパンに追加します。 すべての殻が満たされたら、残りのパルメザンチーズを振りかけ、約15分間、または上部が少し茶色になり、混合物が全体的に温まるまで戻します。
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