このバレンタインデーに滞在して、家でロマンチックな食事を作ることを考えていますか? 牡蠣やチョコレートと一緒に、これらの愛らしいおいしいミニハートウーピーパイをあなたの本当の愛に捧げましょう!
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ハート型の、一口サイズのおやつはキュートで美味しいだけでなく、バターをほとんど使わず、ライトクリームチーズのアイシングでつや消しにしているので、従来のフーピーよりも軽いです!
あなたのバレンタインに彼らの腸にくっつかないデザートを与えること以上に私があなたを愛していると言うものはありません! さらに、膨満感が少ないほど、バレンタインデーの夜はもっと楽しくなります! ライトクリームチーズのアイシングを添えた赤いバニラまたはラズベリークリームチーズのアイシングを添えたピリッとしたレモンの2つの甘いお菓子からお選びいただけます。最もうるさいバレンタインでも、きっと満足していただけるはずです。
ミニハート型ウーピーパイレシピ
収量は約24
材料:
ケーキの場合:
- 1/4カップバター、柔らかく
- 無糖アップルソース3/4カップ
- 小麦粉2-1 / 2カップ
- ベーキングパウダー小さじ1/2
- 重曹小さじ1/2
- 砂糖3/4カップ
- 薄茶色の砂糖1/2
- 卵2個
- 卵黄3個
- バニラエッセンス小さじ2
- 低脂肪バターミルク1カップ
- 小さじ1/4の塩
赤いケーキの追加の材料:
- 赤い食用色素4滴
レモンケーキの追加成分:
- レモン汁大さじ3(絞りたて)
- 1/4カップレモンの皮
ライトクリームチーズのアイシングの場合:
- 8オンスのライトクリームチーズ
- 粉砂糖1カップ
- バニラエッセンス小さじ1
ラズベリーの追加成分:
- 大さじ2杯の無糖ラズベリープリザーブ
方向:
- オーブンを華氏350度に予熱します。 ノンスティックスプレーでミニハートケーキパンにグリースを塗ります。 取っておきます。
- 大きなボウルに、バター、アップルソース、砂糖をハンドヘルドミキサーで混ぜます。 卵を1つずつ加え、混ざるまで叩きます。 卵黄を一度に1つずつ加え、混ざるまで叩きます。
- 別のボウルで、小麦粉、塩、ベーキングパウダー、重曹を一緒にふるいにかけます。 バター混合物に小麦粉1カップを追加し、次にバターミルク1/2カップと交互に、材料がなくなるまで繰り返しますが、小麦粉混合物で終わります。
- バッターを半分に分け、2つの別々のボウルに入れます。 1つのボウルに、赤い食用着色料を4滴加え、よく混ぜてピンクがかった赤みがかった色にします。 2番目のボウルに、レモンの皮とレモン汁を加えます。
- ねり粉(どちらか)を心臓の空洞に注ぎ、約2/3の量だけ満たす。 少なくとも16分間、またはケーキがわずかに焦げ目がつき、挿入されたつまようじが乾くまで焼きます。 ケーキを鍋で約10分間冷まします。 鍋から取り出し、焦げ付き防止シートにセットします。 ケーキを固めるために少なくとも30分間冷やします。
- ケーキが固まっている間に、クリームチーズのアイシングを作ります。 クリームチーズ、砂糖、バニラをクリーミーになるまで混ぜ合わせます。 アイシングを2つの別々のボウルに分けます。 1つのボウルに、ラズベリージャムを追加し、組み合わせるまで混ぜます。 (アイシングは紫色になります。)
- ケーキが冷めたら、冷蔵庫から取り出します。 鋭利な鋸歯状でないナイフを使用して、各ケーキを半分に切ります。 ラズベリーのアイシングをレモンケーキの半分に広げます。 後半をアイシングの上に注意深く置き、すぐに冷蔵庫に戻して冷やします。 赤いケーキの半分に通常のクリームチーズのアイシングを広げ、残りの半分を上に置きます。 すべてのケーキが組み立てられて冷えるまで繰り返します。
- 準備ができたら、粉砂糖をまぶしてお楽しみください!
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