最高のホリデーリストでホリデーパーティーの計画が簡単になりました 前菜 ペアリングを飲みます。 赤ワイン、白ワイン、ウイスキー、テキーラ、ビールのフレーバーを最もよく補完する前菜を見つけてください。


ほとんどの人はワインの基本的な経験則を知っています:白身の肉または魚を使った白ワインと赤身の肉を使った赤ワイン。 ウイスキーやテキーラなどの他の飲み物では、ルールはそれほど単純ではない場合があります。 休日の前菜を完璧に補完する最高の飲み物のおすすめをご覧ください。
休日の前菜と飲み物の組み合わせ
チーズとワイン、ウイスキーまたはビール
主な休日に行くのに最適な飲み物は何ですか チーズボール また チーズプレート? チーズプレートにフルーツとナッツが含まれている場合は、ピノノワールを選択してください。 それらは非常に繊細なタンニンを持っている傾向がありますが、チーズの脂肪をカットし、フルーツやナッツと一緒にチーズの香りを補完するのに十分です。 チーズはビールとウイスキーの両方の飲み物を補完します! ブルーチーズ、ゴーダ、グリュイエール、チェダーはウイスキーやスコッチとよく合います。
ベーコン巻き栗とシラー
ベーコンの前菜 休暇中はとても人気があり、ベーコンで包んだ栗は間違いありません。 このトレンディな休日の前菜は、南フランスのシラーと組み合わせるのが最適です。 これらのシラーはスパイシーでハーブであり、肉の塩味をはじき、その風味のある品質を輝かせる肉のような食感を持っています。 栗は、単独で提供する場合よりも栄養価が高く、豊かな味わいになります。
牡蠣と白ワイン
牡蠣の前菜には、シャルドネが最善の策です。 ステンレス鋼で熟成させたシャルドネにはバターの特徴はありませんが、柑橘系の香りがするものを探してみてください。 ワインのこれらのフレーバーは、豊かなカキのフレーバーを補完します。
エビの前菜とバーボンウイスキー
エビにソースを添える場合は、ソースの味を飲み物の組み合わせで補完することを検討してください。 エビの串焼きを ピーチバーボンバーベキューソース、バーボンウイスキーとペアリングします。 バーボンも使っているので、ドリンクとの相性も抜群です。
塩辛い前菜とシャンパン
泡を割って開き、次のような塩辛い前菜とペアリングします
テキーラはどうですか?
テキーラを完璧に補完する休日の前菜がたくさんあります。 ハーフシェルの牡蠣、スウェーデンのミートボール、 暖かいアーティチョークのディップ、またはさまざまな種類のテキーラを添えたベーコン巻きの日付。 テキーラにはさまざまな味があり、これらの前菜でテストするのは楽しいです。 お腹が空いた人はいますか?
デザートとドリンクのペアリング
一般的に、ほとんどの専門家は、ドライワインとホリデーパイやクッキーなどの甘い食べ物を組み合わせたいと考えています。 厳密なルールはありませんが、ウイスキーとリンゴのプリンに温かいウイスキーソースをのせて食べると美味しいでしょう。
より多くの休日の前菜と飲み物の組み合わせ
ジルシルバーマンハフ、著者 100の完璧な組み合わせ:あなたが愛するワインと一緒に楽しむ小皿料理 休日の前菜とワインの組み合わせに関するこれらの楽しい提案を提供しています—そして以下のすべてのレシピは彼女の本にあります:
- ハーブパン粉を添えた焼き山羊チーズ(ピノ・グリージョ)
- グリーンアップルシーザーサラダ(ピノグリージョ)
- フィロ(シャルドネ)の焼きブリーチーズとローストガーリック
- フレンチオニオンスープ(シャルドネ)
- Nutty Fondue(ヴィオニエ)
- スターアニスシロップ入りレッドホークチーズ(ゲヴュルツトラミネール)
- イチジク、山羊のチーズとルッコラのサラダとピーカンナッツの砂糖漬け(ロゼ)
- マッシュルームブリーパフペストリーバイト(ピノノワール)
- 柑橘類とニンニクでマリネしたブラックオリーブ(ジンファンデル)
- ベーコン巻きオヒョウのかみ傷とバルサミコ酢(シラー)
- ローズマリークルミ(カベルネソーヴィニヨン)
教えて
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