アップルパイは、お弁当のおやつを考えるときに頭に浮かぶ最初のデザートではありません。 ただし、すべてのパイをスライスして提供する必要はありません。 これらの愛らしいハンドヘルドミニアップルパイは、小さな手やテーマのお弁当箱にぴったり収まります。
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これらのハンドヘルドパイは、お気に入りのアップルパイと同じように味わえます。唯一の違いは、かわいい一口サイズの形であるということです。 前の晩に焼くだけで、冷やして翌日のランチボックスの準備が整います。 果物を交換して楽しいバラエティにしましょう!
お弁当アップルパイ
6パイを生成します
材料:
クラストの場合:
- 小麦粉1カップ
- 塩少量
- 1/4カップの冷たいバター
- 2-1 / 2大さじ氷水
パイの場合:
- 刻んだグラニースミスりんご1カップ
- バター大さじ2
- 2-1 / 2大さじブラウンシュガー
- アップルパイスパイス小さじ1
- たまご1個、殴られた
- 大さじ1の水
方向:
- オーブンを華氏375度に予熱します。 ベーキング皿にホイルを並べ、焦げ付き防止のクッキングスプレーで軽くスプレーします。
- ミキシングボウルで小麦粉と塩を混ぜ合わせます。 ペストリーカッターを使用して、混合物がもろくなるまでバターをカットします。 混合物が柔らかい生地を形成するまで、水を徐々に加えます。 粉にされた表面に移動し、約1/4インチの厚さにロールアウトします。
- 丸いクッキーカッターを使用して、12ラウンドを切り取ります。 取っておきます。
- その間、中火で小さな鍋にバターを熱します。 リンゴ、ブラウンシュガー、アップルパイスパイスを加えます。 砂糖が完全に溶けるまで、約4分間混合物を加熱します。 暑さから削除。
- 6ラウンドの途中で小さじ1-1 / 2杯のフィリングをすくい取ります。 上部の別のラウンドをそっと押して、フォークですべての端を圧着します。 充填物が空気を送ることができるように、上部にいくつかの穴を押し込みます。 卵と水の混合物で各パイの上部を磨きます。
- 約15分間、またはクラストが黄金色になるまで焼きます。
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