これらのグルテンフリーのココナッツアーモンドレーズンクッキーと一緒に楽しむためにミルクのガラスをつかみます。 味は甘くて少しトロピカルです。
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グルテンフリーのココナッツアーモンドレーズンクッキーのこのレシピには、少しトロピカルな雰囲気があります。精神的な休暇が必要な場合に最適です。 ココナッツとアーモンドのコンボはカリカリで島のようで、レーズンはこれらのグッズにいくらかの甘さを提供します。
これはかなり基本的なCookieであり、気になる場合は少し切り替えることができます。 チョコレートはほとんどすべてのものによく合うので、チョコレートを少し修正する必要がある場合は、レーズンをチョコレートチップに置き換えることができます。 そのまま、これらのクッキーは私に熱帯の楽園を少し思い出させます、そしてそれについて好きではないことは何ですか？
注：グルテンは、ケチャップから醤油、キャンディー、調味料まで、さまざまな食品や製品に含まれています。 SheKnowsはこれらのレシピがグルテンフリーであることを確認しようとしますが、これらのレシピに使用するすべての食品および食品の成分ラベルを注意深く読んで、グルテンフリーであることを確認してください。
グルテンフリーのココナッツアーモンドレーズンクッキーのレシピ
収量48
材料：
- 1-1 / 2カップ玄米粉
- グルテンフリーのベーキングソーダ小さじ1/2
- 小さじ1/4の塩
- ショートニング1/2カップ、柔らかくしたもの、大さじ1杯の水
- グラニュー糖1/3カップ
- ブラウンシュガー1/3カップ、パック
- 卵2個
- アーモンドエキス小さじ1/4
- 1-1 / 4カップレーズン
- 粗く刻んだアーモンド1/2カップ
- 細かく刻んだ無糖ココナッツ1/3カップ
方向：
- オーブンを華氏350度に予熱します。 羊皮紙で2枚の天板を並べます。
- ミディアムボウルで、玄米粉、重曹、塩を一緒に泡だて器で混ぜます。 それを脇に置きます。
- ミキサーを使用して、野菜のショートニング、水、グラニュー糖とブラウンシュガーを組み合わせます。 ブレンドしたら、卵とアーモンド抽出物を加え、混ぜ合わせるまで混ぜます。
- 小麦粉の混合物を湿った混合物に少しずつ加えます。 木のスプーンを使って混ぜ合わせます。
- レーズン、アーモンド、ココナッツフレークを入れます。
- 小さじ1杯の大きさのバッターを羊皮紙で裏打ちされたベーキングシートに落とします。 9〜12分間、またはクッキーの端が金色になるまで焼きます。
- オーブンからクッキーを取り出し、数分間置いてからワイヤーラックに移して冷まします。
コップ一杯のミルクを手に取って、これらのトロピカル風のクッキーと一緒に楽しんでください。
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