通常、大きな休日の夕食の後、たくさんの残り物があり、それをすべてどうするかについて私たちに無知を残します。 ここでは、残ったインゲンのキャセロールを取り出して、余分な食べ物を使い切るためのおいしい簡単で持ち運び可能な方法に変えました
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あなたのことはわかりませんが、感謝祭のディナーの後は、たいていたくさんの残り物があります。実際には、他の人に家に持ち帰るように頼まなければなりません。 キャセロールが残ってしまった場合、これは使い切るだけでなく、レシピ全体を変更して、同じ食事を何日も食べているような気分にならないようにするのに最適な方法です。 このバージョンはインゲンのキャセロールを使用していますが、うまくいく他のアイデアはブロッコリーと チーズのキャセロール、残り物のハムと野菜、または休暇で持っているものを使って自分で作る 饗宴。
残り物のミニインゲンキャセロールフリッタータレシピ
12個のミニフリッタータが得られます
材料:
- 残り物1カップのインゲンキャセロール
- 全卵6個と卵白6個、軽くたたく
- 1/2カップのフェタチーズ、細かく刻んだモッツァレラチーズまたはすりおろしたパルメザンチーズ
- ガーリックパウダー小さじ1
- 塩とコショウの味
方向:
- オーブンを華氏350度に予熱します。 マフィン焼き器にクッキングスプレーをスプレーし、取っておきます。
- 大きなミキシングボウルで、インゲンのキャセロール、卵、ガーリックパウダーを混ぜ合わせ、塩とコショウで味付けします。 混合物を各マフィン焼き器にスプーンで入れ、各フリッタータにチーズをのせ、20分間、またはフリッタータの上部が黄金色になるまで焼きます。
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