時々、温かいスープのボウルは非常に満足できることがあります。 このレシピを試して、豆腐を使った簡単な味噌汁で、ミートレスマンデーの食事に温かみを加えましょう。
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蒸し丼は大歓迎です。 メインディッシュの前に提供する軽いランチやスターター（または寒さを和らげるのに役立つもの）を探しているかどうかにかかわらず、豆腐を使った簡単な味噌汁は、肉のない月曜日の食事に最適です。
それはほんの数分で作ることができ、それはそれをさらに良くします！
多くの国際色豊かな料理と同じように、味噌汁を作るために使用するさまざまな方法と材料があります。 このバージョンはあなたが得ることができるほぼ最も簡単です！ 味噌と干し海苔を探すには、地元の食料品店の国際通路をチェックしてください。
豆腐入り味噌汁
サーブ4
材料：
- 水4カップ
- 黄色味噌1/3カップ
- 8オンスの固い絹ごし豆腐を小さな立方体に切ります
- ねぎ2個、みじん切り
- 海苔大さじ2、細かく裂いた
- ごま油小さじ1/2
方向：
- 水を沸騰のすぐ下まで持ってきます。 沸騰させないで、味噌と豆腐を加えて味噌を溶かします。
- 約1分後、青玉ねぎ、海苔、ごま油を入れてかき混ぜます。
- 火から下ろし、温めてお召し上がりください。
豆腐入りの蒸し暑い味噌汁は、ミートレスマンデーの食事にぴったりです！
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