シンプルなシロップは、その名前が示すように、家庭で簡単に作ることができます。 フレーバーを注入すると、カクテル（またはソーダやコーヒー）に深みが加わります。
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シンプルなシロップは2つの理由で重要です。 まず、本当に素晴らしいカクテルの鍵はバランスです。 カクテルには、酒の焦げ目、明るい柑橘類、時には苦味や土の風味が詰まっていることがよくあります。 ミックスに少し甘さを加えることで、カクテルがパッカーを誘発しすぎないようにします。
第二に、グラニュー糖や蜂蜜などの標準的な甘味料は、冷たい液体にそれほど速く溶解せず、アルコールは砂糖の結晶が溶解する能力を阻害します。 シンプルなシロップは砂糖を事前に溶かすだけです。 自分でやることは、フレーバーの組み合わせが無限であることを意味します。
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