エビや野菜だけのパエリア料理に慣れているかもしれませんが、スロークッカーで簡単に作れるこのソーセージとチキンのパエリアレシピはきっと気に入ると思います。
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伝統的なスペイン料理のパエリアは、とても美味しくて簡単になりました。 スロークッカーは事実上すべての仕事をします、そしてあなたが得るものはすべて1つのボウルで素晴らしいそして風味豊かな食事です。
スパイシーソーセージを組み合わせました（ケイジャンシーズニングで作ったアンドゥイユソーセージを使用しましたが、どんなタイプでも使用できます スパイシーなイタリアンソーセージを含む）チキン、玄米、風味豊かな調味料でこの楽しい 皿。 長い一日を過ごすことがわかっているとき、または温かく快適な食事を渇望しているときに、これを提供してください。
スロークッカーソーセージとチキンパエリアのレシピ
4〜6人分
準備時間：10分| 調理時間：4時間10分| 合計時間：4時間20分
材料：
- オリーブオイル大さじ1-1 / 2
- 白ねぎ1/4カップ、さいの目に切った
- にんにく2片、みじん切り
- 1/2ポンドの骨なし、皮なしの鶏の胸肉、一口サイズにカット
- 1/2ポンドのアンドゥイユソーセージ、一口サイズにカット
- 8オンスの冷凍野菜（私はエンドウ豆とニンジンを使用しました）
- 1-1 / 2カップの生玄米
- チキンスープ2カップ
- 1（14オンス）はトマトをさいの目に切ることができます
- 水1カップ
- 小さじ1/2の塩
- 黒コショウ小さじ1/4
- カイエンペッパー小さじ1/2
- 小さじ1/2の乾燥ウコン
- オレガノ小さじ1/2
- 焦げ付き防止クッキングスプレー
方向：
- スロークッカーの内側に焦げ付き防止スプレーを軽くスプレーします。
- 中火で大きなフライパンにオリーブオイルを加えます。 玉ねぎを加えて2分煮ます。 にんにくを加えて30秒煮ます。
- 鶏肉を加え、焦げ目がつくまで煮ます。 ソーセージをフライパンに加えて茶色にします（フライパンに鶏肉を残します。 横に動かすだけです）。 ソーセージと鶏肉の混合物をスロークッカーに移します。 その上に冷凍野菜とご飯を加えます。
- 黒胡椒、カイエン、ターメリック、オレガノを水に加え、混ぜ合わせます。 水、スープ、トマトを混合物に加えます。
- 蓋をして弱火で4時間煮ます。
- かき混ぜて、温かくお召し上がりください。
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