ホイールを特定するのに問題があった場合 チーズ、そしてこのチーズ知識ホイールは重宝するでしょう。
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地元のチーズ屋の店頭にとどまり、恥ずかしすぎて「タレッジョは牛のミルクでできているのか、羊のミルクでできているのか」と尋ねることはできません。 ソフトの代わりにハードアイダホゴートスターを手に入れる サントモールドトゥーレーヌは、複数の種類の山羊チーズがあるのを見て真っ暗になったためです…二度とチーズの憤慨に苦しむ必要はありません 無知。
この便利なホイールは、ソフトからハードまでスケーリングされ、それらが作られているミルクの種類によって整理された、最も一般的なチーズの数十を備えています。 ここ数年、羊から出てきたものを食べていることに気付くのはクールなだけでなく（ここでは、フェタチーズを見てください）、ホイールはキッチンに新しい可能性を開きます。 パルメザンチーズが頼りになるかもしれませんが、ペコリーノロマーノのような別のハードチーズも同じくらい良いかもしれません。 または、クリーミーなブリーチーズをクロタンドゥシャビニョールと交換して、次のソワレでクロスティーニを塗ります。
このグラフのおかげで、パーティーのゲスト、将来の日付、おそらく地元のデリカテッセンでさえ、みんなのお気に入りについての新たな理解を印象付けることができます。 乳製品 製品。 したがって、このページをブックマークして簡単に参照できるようにするか、覚え始めてください。安っぽい知識は料理の力です。
フォトクレジット： Reddit
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