あなたの モーニング・コーヒー 修正は少し甘くなりました。 バタースコッチの香りがする、この軽くて甘い風味のコーヒーは、朝の目覚めを容易にします。
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スターバックス中毒 余談ですが、フレーバーコーヒーは1杯5ドルかかるべきではなく、またそうする必要もありません。 このシンプルな飲み物は、自家製のバタースコッチ、ホットコーヒー、ほんの少しのホイップクリームを組み合わせたもので、おそらくキッチンキャビネットにすでにある安価な食材を使用しています。
バタースコッチコーヒーのレシピ
バタースコッチのレシピを少し変更しました Smitten Kitchen
バタースコッチ2/3カップ、コーヒー1杯が得られます
材料：
- 1/4カップ無塩バター
- ダークブラウンシュガー1/2カップ
- 生クリーム1/2カップ
- コーシャソルト小さじ1/2
- バニラ味噌小さじ1
- レギュラーコーヒーまたはカフェイン抜きのコーヒー1カップ
- ホイップクリーム
方向：
- 中型の鍋で、中火から弱火でバターを溶かします。
- ブラウンシュガー、生クリーム、塩を加えます。
- 泡だて器を使用して、混合物がわずかに沸騰するまで混ぜ合わせ、毎分泡だて器で混ぜます。
- 混合物を5分間調理してから、火から下ろします。
- バニラ味噌を入れてかき混ぜ、耐熱ボウルにソースを入れて冷まします。
- コーヒーマグに自家製バタースコッチ大さじ1〜2を加え、ホットコーヒーをのせます。 クリームのスプラッシュを追加し、必要に応じてホイップクリームを上に置きます。
- 騒がしいものが好きな場合は、1オンスのスコッチウイスキーを混合物に加えます。
ノート： 自家製バタースコッチもアイスクリームに使えます！
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2016年3月16日にベサニーラモスによって更新されました
