あなたが食べているリンゴが揚げたフリッターであっても、その古いことわざを守り、医者を遠ざけてください。
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1日1個のリンゴ…
あなたが食べているリンゴが揚げたフリッターであっても、その古いことわざを守り、医者を遠ざけてください。
リンゴのスライスをバッターで揚げ、シナモンと砂糖をまぶしてデザートに変えます。 1つだけ食べることはできません！
アップルフリッターレシピ
サーブ4
材料：
- ゴールデンデリシャスりんご3個
- 小麦粉1/2カップと大さじ2
- ミルク3/4カップ
- ひとつまみの塩
- 2個の卵、分離
- 砂糖大さじ1-1 / 2、さらにリンゴのコーティング用
- バニラエッセンス小さじ1/4
- シナモン
- 植物油
方向：
- 卵黄、牛乳、塩、バニラ、小麦粉を一緒にボウルに入れて泡だて器で混ぜます。 ねり粉が滑らかになるまで泡だて器で泡立てます。 ふたをして30分間休ませます。
- 別のボウルで、卵白と大さじ1-1 / 2の砂糖を固くなるまで泡だて器で混ぜます。 卵白の混合物を卵黄の混合物に折ります。
- リンゴの皮をむき、芯を取ります。 リンゴを厚くスライスします。サイズにもよりますが、リンゴ1個あたり約3〜4スライスです。 リンゴのスライスの両面に砂糖をまぶします。
- 鍋で数インチの油を強火にかけます。 油が熱くなったら（華氏約350度）、リンゴのスライスをねり粉に浸し、油に落とします。 鍋を過密にしないでください。また、鍋が互いにくっつかないようにしてください。 リンゴのスライスを黄金色になるまで揚げます。
- 余分な油を吸収するために、フリッターをペーパータオルで覆われたプレートに移します。 砂糖とシナモンを振りかける。 ホットサーブ。
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