ケサディーヤはあなたにとって退屈に聞こえますか？ 確かに、プレーンチーズとトルティーヤはかなり退屈かもしれませんが、少し鶏肉、ピーマン、トマトを加えると、楽しくおいしい夕食ができます。
関連ストーリー。 レイチェルレイは、バーベキューソースを完全に置き換える簡単なバルサミコチキンマリネを共有しました
メキシコ料理が欲しければ、タマーレを作ったり、タマーレを作ったりするよりも、地元のメキシコ料理店に行くほうが簡単な場合があります。 エンチラーダですが、ケサディーヤは非常に簡単に作ることができる料理の1つであり、好きなだけ作ることができます。 お気に入り。
料理をする気があまりなく、すばやく簡単なものが必要な場合は、基本的なチーズケサディーヤを使用してください。 しかし、もう少し時間があり、もう少し冒険的なことを試してみたいと思っている場合は、鶏肉、トマト、ピーマン、さらにはトウモロコシを追加して、自分のキッチンからおいしいメキシコ料理を作ってください。
チキンケサディーヤ
材料
- 骨なし、皮なしの鶏胸肉2枚
- 細かく刻んだメキシカンチーズブレンド1カップ
- ピーマン1個、薄くスライスしたもの
- 大きなトマト1個、さいの目に切った
- 4、10インチ小麦粉トルティーヤ
方向
- 鶏の胸肉に塩こしょうをふりかけて味わう。 グリル鍋で中火から強火にかけて、片面2〜3分加熱します。 鍋から取り出し、長く薄いスライスにスライスします。
- 鶏肉のスライスを2つのトルティーヤに分けます。 スライスしたコショウとさいの目に切ったトマトを鶏肉の上に置きます。 細かく刻んだチーズ1/2カップを各トルティーヤに振りかけます。 鶏肉、ピーマン、トマト、チーズを別のトルティーヤで覆います。
- 中火で大きなフライパンに大さじ2のバターを溶かします。 未調理のケサディーヤをフライパンに入れ、チーズが溶けるまで片面約3分調理します。
- フライパンから取り出し、ワカモレとサルサを添えます。
ワカモレとサルサのレシピ
ハラペーニョガーリックサルサ
黒豆とトマトのサルサ
本物のメキシコのワカモレ
おいしいワカモレディップ
