エプロンを叩いて、レモンメレンゲパイとジンジャーブレッドのアスリートのためのこれらの素晴らしいレシピを試して、今年のサポートを示してください 夏季オリンピック!
関連ストーリー。 チームGB：2016年のオリンピックチームについて知っておくべき6つのこと
夏季オリンピックのレシピ
オリンピックプールレモンメレンゲパイ
この3層のレモンメレンゲパイは、味が素晴らしいだけでなく、オリンピックプールの役割を果たしているメレンゲの波の一部にも見えます。 シャキッとしたトップにオーストラリアの旗をいくつかポップすると、ロンドン2012にぴったりのお祝いケーキです。 または、青い食用色素を緑に交換して、ケーキを陸上競技やサッカー場に変えてください。 レゴの人を何人か上に乗せれば、準備完了です。
材料：
- 冷凍ショートクラストペストリー、解凍
- 調理していない米
- レモンジュース1/2カップ
- 練乳1缶
- 2個の卵、分離
- キャスターシュガー大さじ3
- 青い食用着色料を数滴
方向：
- オーブンを220℃に予熱します。
- グリースを塗ったパイ皿にショートクラストペストリーを並べます。
- 生米をペストリーの殻に入れ、予熱したオーブンで10分または軽く焼き色がつくまでブラインドベークします。 オーブンから取り出し、冷やすために取っておきます。
- ボウルにレモン汁1/2カップをコンデンスミルクでとろみがつくまで混ぜます。
- 卵黄2個を加えてかき混ぜ、冷やしたペストリーの殻の上に注ぎます。
- 別のガラスのボウルで、卵白を叩き、柔らかいピークが形成されるまで砂糖を徐々に加えます。 青い食用着色料を数滴加えてからかき混ぜます。
- 青いメレンゲをパイの上部に移し、ナイフで広げて青い水のように見せます。
- 層状のパイをオーブンに10分間入れて調理するか、メレンゲが上に焦げ目がつくまで置きます。
- 調理したパイを取り出し、冷まします。 スライスしてから提供します。
ヒント： 使用する前にコンデンスミルクを冷蔵庫で10分間冷やすと、混合物を濃くするのに役立ちます。これはパイでうまく機能します。
ジンジャーブレッドオーストラリアのアスリート
これらのジンジャーブレッドの男性と女性を緑と金のアイシングで飾り、あなただけのオーストラリアのアスリートのチームを作りましょう！
材料：
- バター125g、柔らかく
- ブラウンシュガー1/2カップ
- ゴールデンシロップ1/2カップ
- ふるいにかけたプレーンフラワー2-1 / 2カップ
- 小さじ2杯の挽いた生姜
- 小さじ1杯のバイカルブソーダ
- 卵白1個
- ふるいにかけた粉砂糖1/2カップ
方向：
- オーブンを190℃に予熱します。
- ボウルにバターとブラウンシュガーを軽くクリーミーになるまで混ぜます。
- ゴールデンシロップ、小麦粉、生姜、バイカルブソーダを加えます。 混ぜて滑らかな生地を作ります。 ボウルを冷蔵庫に約10分間、または生地が固くなるまで置きます。
- 2枚の焦げ付き防止ベーキングパウダーの間に生地を4mmの厚さに広げます。
- 男性と女性のクッキーカッターをつかんで、生地から形を切り取ります。
- ベーキングトレイに焦げ付き防止のベーキングペーパーを並べ、ジンジャーブレッドの男性と女性を約5cm離して上に置きます。
- オーブンに入れ、10〜15分または黄金色になるまで焼きます。
- その間、小さくてきれいなボウルで卵白と粉砂糖を一緒に叩いてアイシングを作ります。 混合物の半分を別のボウルに注ぎます。 1つのボウルに黄色の食用着色料を1〜2滴加え、もう1つのボウルに緑色の食用着色料を1〜2滴加えます。 全体に滑らかな色を作成するためにかき混ぜます。
- ジンジャーブレッドの男性と女性が調理されたら、オーブンから取り出して冷まします。
- 涼しくなったら、好きなようにアスリートを氷で冷やします。緑色のボタンが付いた黄色のジャージと、黄色のポケットが付いた緑色のズボンまたはスカートを試してください。 アイシングを乾かして、楽しんでください！
ヒント： さらにクリエイティブになり、目、肌、髪の毛として使用するアイシングのボウルをさらにいくつか作ります。 ネクタイにはみじん切りの甘草、髪には振りかけるなどのキャンディーの装飾を追加することもできます。
試すべき2つの新しいカップケーキ
死ぬベジマイトチーズケーキ
好きなチョコレートレシピ
