夏のパーティーは大いに盛り上がりますが、食べ物が少し予測できる場合もあります。 おいしいフェアやカーニバルのおやつで、次のバッシュをもう少し驚きましょう。大人も子供も同じように喜ばれます。
アメリカンドッグ
アメリカンドッグ(スティックにコーティングされたホットドッグ)は、1920年代にさかのぼることができます。
あなたは必要になるでしょう:
- 1カップビスクイック
- 黄色いコーンミール大さじ2
- 小さじ1/2のドライマスタード
- パプリカ小さじ1/4
- コショウ小さじ1/8
- 卵1個
- ミルク1/3カップ
- 1ポンド ホットドッグ
- 木製の串
- 揚げ物用植物油
方向:
フライパンまたは天ぷら鍋の油を華氏375度に加熱します。 各串にホットドッグを1匹置きます。 他のすべての材料をよく混ぜて、ねり粉を作ります。 ホットドッグをねり粉で転がしてコーティングします。 コーティングされたホットドッグを熱い油に浸し、約3分間炒めます。 単純!
ファンネル・ケーキ
このペンシルバニアダッチの名物は、単に揚げたねり粉です。 粉砂糖、シナモンシュガー、ジャムをトッピングします。
あなたは必要になるでしょう
- 大きな卵3個
- 2-1 / 4カップのミルク
- 小麦粉4カップ
- ライトブラウンシュガー1カップ
- ベーキングパウダー大さじ1
- 小さじ1/2の塩
- 揚げ物用植物油
- 漏斗
方向:
フライパンの油を375度に予熱します。 ミキシングボウルに卵とミルクを入れ、よく泡立てます。 小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩を一緒にふるいにかけます。 小麦粉の混合物を卵の混合物に徐々に折り、滑らかになるまでかき混ぜます。 じょうごを熱い油の上に持って、十字形のデザインでじょうごを通して注意深く混合物を注ぎます。 両面がきつね色になるまで炒める。 ペーパータオルを取り除き、水気を切る。 甘いトッピングを追加します。
ソフトプレッツェル
これらを最初から作るのは困難で時間がかかるので、冷凍ソフトプレッツェルのバッグを購入してみませんか?それから、ベーキングの指示に従ってください。 ほとんどの場合、解凍は必要ありません。水で湿らせ、塩を振りかけ、焼く(または電子レンジで)だけです。 さまざまなマスタード、チーズ、ディップソースを添えてください。 早くて簡単でまだ美味しい!
りんご飴
りんご飴は1908年に発売されました。 この簡単な20分のレシピは6つのリンゴを作ります。
あなたは必要になるでしょう:
- 1(14オンス)パッケージストロベリーグレーズ
- 1-1 / 2カップのコーンシロップ
- 1(3オンス)ボックスチェリーゼラチンデザートミックス
- お湯1/2カップ
- グラニースミスまたはフジのリンゴ6個、洗浄して乾燥させます(皮をむかないでください!)
- りんご飴(またはアイスキャンディー)6本
- 刻んだナッツ(オプション)
方向:
木の棒をリンゴに押し込みます—十分に深くセットされていることを確認してください。 釉薬とコーンシロップを鍋に入れ、中火から弱火で20分間煮ます。 ゼラチンミックスをお湯で薄め、釉薬に加えます。
温度が約200度になるまでかき混ぜて調理を続けます(キャンディー温度計を使用します)。 スティックを持って、各リンゴをシロップに浸し、完全にコーティングされるまで回します。 (刻んだナッツを追加したい場合は、今すぐ追加してください。)パラフィン紙で冷やしてお召し上がりください。
チョコレートに浸したアイスクリームコーン
この昔ながらの作りやすいお気に入りであなたのパーティーのゲストを扱います。
あなたは必要になるでしょう:
- 1クォートのバニラアイスクリーム
- 24個のアイスクリームミニコーン
- 10オンス チョコレート、みじん切り
方向:
ベーキングシートをパーチメント紙で裏打ちし、冷凍庫に入れます。 小さなアイスクリームスクープで、各ミニコーンに1スクープのアイスクリームをしっかりと置きます。 充填したコーンを冷凍庫のバッキングシートに置きます。 一晩凍結します。
チョコレートを小さなボウルに入れます。 チョコレートが溶けるまで、沸騰したお湯の小さな鍋の上にボウルを置きます(ただし、触れないでください)。ゴムヘラで絶えずかき混ぜます。 理想的には、チョコレートは鼻水になりますが、熱すぎないようにする必要があります。 (チョコレートが濃すぎると思われる場合は、小さじ1杯の野菜ショートニングを追加します。)
お湯からボウルを取り出します。 一度に1つずつ、冷凍庫からコーンを取り出し、逆さまにして、アイスクリームをチョコレートに浸します。チョコレートがすべてのアイスクリームを覆っていることを確認します。 浸漬後すぐに各コーンを冷凍庫の天板に戻します。 浸している間にチョコレートが濃くなった場合は、ボウルを再び沸騰したお湯の上に置きます。 サーブする前に2時間以上浸したコーンを凍らせてください。