誰もがおいしいジャガイモやカリフラワーのグラタンが大好きです。 今回はワタリガニの塊を使ってワンランク上のものにしましょう。 あなたのディナーパーティーのゲストはとても感動するでしょう。
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私は良いグラタンレシピが大好きです—それは最高のコンフォートフードです。 数週間前にスキー旅行に行って、家に帰ってからずっとカニのグラタン料理を考えています。 じゃがいもは含まれていませんでした。 チーズ、カニ、ネギ、サンドライトマトだけ。 これは間違いなく私の新しい夕食のグラタン料理になります。
安っぽいブルークラブ、サンドライトマト、ネギのグラタンレシピ
4〜6人分
材料：
- サンドライトマト1/2カップ
- 大さじ4杯のすりおろしたパルメザンチーズ、分割
- パセリ1/3カップ
- 有塩バター大さじ3
- 小麦粉1/3カップ
- 1/2カップ半
- 全乳1カップ
- パプリカ小さじ1/4
- 小さじ1/4の塩
- 小さじ1/8の挽いたコショウ
- 細かく刻んだマイルドなチェダーチーズ1カップ
- スライスしたリーキ1カップ
- 1-1 / 2カップのカニ肉
- パン粉パン粉大さじ2
方向：
- オーブンを華氏375度に予熱します。
- フードプロセッサーで、トマト、パルメザンチーズ大さじ2、パセリを混ぜ合わせます。
- フライパンにバターを加え、小麦粉を泡だて器で混ぜる。 ルーに半分とミルクをゆっくりと加えます。 3〜4分またはソースが濃くなるまでかき混ぜます。
- ソースにパプリカ、塩、こしょうを加えます。
- マイルドなチェダー、サンドライトマトの混合物、ネギ、カニ肉を入れてかき混ぜます。
- 10 x7インチのベーキング皿に入れます。 パルメザンチーズ大さじ2とパン粉パン粉をのせます。
- オーブンで20分焼きます。
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