ミートボールの潜水艦は子供たちが大好きなので、賢いランチオプションです。 大きなバッチを作って1週間持続させたり、冷凍して後で食べることもできます。
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これらのミートボールを作って、1週間を通してランチに入れるか、1日提供して、残りを冷凍して都合の良いときに使用します。 ミートボールは、1つのボウルに5つの材料（および塩！）を混ぜ合わせるだけです。 トマトソースで煮込んだもので、ミートボールに風味を加え、ソースに贅沢な味と食感を与えます。
簡単なミートボールの潜水艦
6〜8人の登録者を作成します
材料：
- 1/2カップの乾燥パン粉
- ミルク大さじ3
- 1ポンドの牛ひき肉
- 黄玉ねぎ1/2個、すりおろしたり、細かく刻んだり
- 小さじ1/2の塩
- みじん切りにした新鮮なパセリ1/4カップ
- 準備されたトマトソース3カップ（店で購入または 自分で作る）
- 全粒粉ホットドッグパン6〜8個
- すりおろしたパルメザンチーズ1カップ
方向：
- 大きなボウルにパン粉を入れます。 ミルクを注ぎ、2分間そのままにします。 牛肉、玉ねぎ、塩、パセリを加え、ほぼ均等になるまでかき混ぜます。 混合物を大きなミートボールに成形します。それぞれ大さじ2〜3杯です。
- 中火から強火にかけた大きな鍋にトマトソースを加えます。 煮込んだら、ミートボールをソースに入れ、蓋をして中火から弱火にします。 ミートボールを調理の約半分まで回しながら、約40分煮込みます。
- この時点で、ミートボールは食べる準備ができているか、完全に冷やして冷蔵庫または冷凍庫に保管します。 サーブするには、いくつかのミートボールとソースの一部をホットドッグのパンに置き、チーズを少し振りかけます。 家にいる場合は、サブをブロイラーの下に2〜5分間、またはチーズが溶けて黄金色になるまで置くことができます。
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