昨夜の夕食から使い切る必要のあるマッシュポテトの山がありますか? それらの残り物を刷新し、これらの簡単で安っぽいチェダーマッシュポテトワッフルを作ります。
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マッシュポテト、チェダーチーズ、サワークリーム、ネギを調理してサクサクした風味のワッフルにし、サニーサイドアップの卵を添えてディップします。 グレービーソースやフライドチキンのおかずとしてもお召し上がりいただけます。 朝食、ブランチ、ディナーのいずれの場合でも、これらのワッフルはどんな食事も美味しくします。
安っぽいサワークリームとチェダーマッシュポテトワッフルのレシピ
サーブ4
準備時間:10分| 調理時間:20分| 合計時間:30分
材料:
- マッシュポテト2カップ
- 全卵2個
- サワークリーム1/2カップ
- 中力粉1/2カップ
- すりおろした鋭いチェダーチーズ1カップ
- 薄くスライスしたねぎ1/4カップ
- ガーリックパウダー大さじ1
- 塩とコショウの味
方向:
- ワッフルアイロンとオーブンを温かい設定に加熱します。 ベーキングシートをパーチメント紙で裏打ちし、脇に置きます。
- 大きめのボウルに、マッシュポテト、卵、サワークリームを入れ、なめらかになるまで混ぜます。
- チーズ、玉ねぎ、調味料を入れてよく混ぜます。
- ワッフルアイロンに焦げ付き防止のクッキングスプレーをスプレーし、ジャガイモの混合物の約1/2をアイロンの中央に落とします。
- 蓋を閉め、ワッフルごとに4〜5分間、またはカリカリと黄金色になるまで調理します。 調理した各ワッフルを天板に置き、オーブンで温めてお召し上がりください。
- すべてのワッフルが作られるまで、残りのジャガイモで繰り返します。
- サニーサイドアップの卵とホットソースの小滴で温かいワッフルを出します。
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