私はホットドッグが大好きです。 彼らが鼻や肛門でいっぱいであるかどうかは気にしません。 地獄、彼らは可能性があります 全て 肛門—私は彼の誕生日にトリックダディのように貪欲にそれらを食べました。 ホットドッグは、涼しくなる前は鼻から尻尾まで食事をしていました。 ニューヨークでは、アメリカの他のどの場所よりも多くのホットドッグを食べています。それらは、ピザやベーグルと同じくらい私たちの食事の主食です。 私がブルックリンの古いバージョンで育ったとき、ホットドッグを食べるための本当に受け入れられる方法は、マスタード、マスタードとザワークラウト、またはマスタードと玉ねぎだけでした。 ケチャップはありません。 ケチャップは、それが属するフライドポテトと一緒にいることができる忌まわしきものです。
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大人になると、ブルックリンの新しいバージョンが登場し、突然、たくさんの新しくてエキサイティングなホットドッグのオプションに迎えられました。 移民コミュニティは、ガルデンのスパイシーブラウンの美徳について、見知らぬ人から20分間の講義に直面する可能性があることを恐れず、国のバージョンを駆け抜けることをそれほど恐れていません。 ホットドッグバーがポップアップし始め、数十の地域のアメリカのバリエーションが特徴です。 マリファナ所持法は緩和され、人々はすべてにチートスを置き始めています。
私のお気に入りはまだですが ネイサンズの有名な ブラウンマスタードとザワークラウトで、私の目と胃は今では数十種類に開かれています。 これが私のお気に入りのアメリカの郷土料理です。これまでに試したものです。
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ニューヨークシステムウィンナー
これらはニューヨークからのものではありません。 彼らはロードアイランドの名物です。 彼らがどの「システム」を指しているのかわかりません。 地下鉄? 消化器? とにかく、チリ風のミートソース、玉ねぎ、マスタード、セロリソルトをトッピングして、サイドスプリットの蒸しパンでお召し上がりいただけます。 サイドスプリットパンであることが重要だと言われています。 大したことはわかりません—カットパンはカットパンです—しかし、あなたがそう言うなら、ロードアイランド。
ボルチモア犬
ローゼンフェルドのユダヤ人デリカテッセン/トリップアドバイザー
揚げボローニャに包まれた揚げホットドッグは、柔らかくてフワフワしたパンにマスタードをまぶしてあります。 私はこれをベーコンで包んだホットドッグを週のどの曜日でも引き継ぎます。 ボローニャはすべてスライスされた巨大なホットドッグなので、これは本当にホットドッグのマントに包まれたホットドッグです。 フランクフルトソーセージのバッファロービルです。 揚げたボローニャの成分は、次のバリエーションにうまく溶け込んでいます…
シカゴドッグス
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有名な「庭に引きずり込まれた」シカゴの犬は、生のタマネギ、スポーツペッパーのピクルス、トマトのスライス、甘いレリッシュ、ピクルスの槍全体、イエローマスタード、セロリソルトなど、あまりにも多くのものを持っています。 見る? それはただの狂気です。 また、私が住んでいる場所では入手できない特別なロールで提供されているためか、大きな混乱を引き起こさずにそれらを食べることはできません。 しかし、私は解決策を見つけました!
上で述べたように、ボローニャ=巨大なホットドッグがスライスされました。 非常に厚くスライスした場合は、グリルしてホットドッグバーガーを作ることができます(これは、「Burnt IsBetter」キャンプにいる私のような人々にとって大きな発見です)。 また、ダブルパティとプロポーショナルなトッピングを備えた、巨大なケシの実のカイザーロールで優れたシカゴスタイルの「ホットドッグバーガー」を設計することもできます。 また、シカゴの犬をホイルで簡単に包み、緊急時に備えて財布に入れておくことができるようになりました。
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ソノラ/メキシコの犬
繰り返しますが、ホットドッグにはあまりにも多くのものがあります。 犬はベーコンで包まれ、グリルされ、ピントビーンズ、グリルされた玉ねぎ、トマト、トマティーヨサルサ、マスタード、マヨネーズ、レリッシュ、そして細かく刻まれたチーズの山がトッピングされています(これとそれを与えるか、取ってください)。 平均的なパンではこれを処理できないため、明らかに巨大で重いロールで提供されます。それでも、あなたはそれをあなたのいたるところに手に入れるでしょう。 それらを裸で食べる。 問題が解決しました。
チャイナタウンパン
カートやレストランからこれらを入手するのではなく、サンフランシスコからニューヨーク市までのすべての中国のパン屋で見つけることができ、安い食事の傑作です。 ホットドッグパンは、毛布に包まれた巨大な豚のようなものですが、退屈なビスケット生地がアジアのミルクパンに置き換えられています。 ミルクパンはとてもおいしいので、一度に一斤未満を食べることは不可能であるため、米国ではミルクパンがどのように主要なものではないかについてはまだ混乱しています。 家で作るのが最も簡単なパンの1つでもあるので、これを読み終えてすぐに行ってから、戻ってきてコメントで私が正しかったことを教えてください。 7月中旬かどうかは関係ありません—これは重要です! ビキニを着て、キッチンに入る!
カンザスシティルーベン犬
別のことがニューヨークから持ち上がったが、私は文句を言わない。 私たちがこれを考えるにはあまりにも愚かだったのは私たち自身のせいです。 それは天才であり、私たちはゲームをしたという事実を受け入れる必要があります。
ベーグル・ドッグ
そしてこれにも。 なんてこった。
アイダホ犬
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ベイクドポテトで出されるホットドッグです。 どうなると思いましたか? Chrissakesのために、サワークリームとチャイブさえあります。 多分これは彼らがそこですべての食べ物を提供する方法です。 それではまた、あなたは本当に彼らを責めることができますか? ベイクドポテトに入れてはいけないことを考えるのに苦労しています。
シアトル犬
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シアトルは、後天的な味であるクリームチーズで犬を上回っています。 クリームチーズが嫌いな状況を作るのは無理だと思っていたのですが、そうなりました。 少し時間がかかりましたが、やがてその輝きに気づきました。 クリームチーズは風味だけではありません。 それはとして機能します 接着剤. お団子の両側に塗って、砕いたポテトチップスやベーコンビットなど、好きなものを押します。 次に、そこにホットドッグを置き、好きなトッピングを上に注ぎます。 クリームチーズは、私のホットドッグのレパートリーに加えて、群を抜いて最も解放的なものです。 壊すことができない障壁はなく、追加できない食べ物もありません! ドリトス! フレンチフライドオニオン! スキットルズ!
まだ聞いたことがない、森の首にかっこいいホットドッグがいますか? コメントに残してください。 愛していないホットドッグにはあまり会ったことがないので、あなたのホットドッグを食べるのを楽しみにしています。