テントを張ったり、キャンプファイヤーの炎を上げたり、スモアを作ったりするのは、夏の素晴らしいアクティビティです。 しかし、あなたの甘い歯が、ねばねばしたチョコレート以外の何物にも落ち着かず、キャンプが絶対に議題になっていないときはどうでしょうか。 家でスモアを作り、どこにいてもおいしい一口を味わってください。
オーブンスモア
6人分
オーブンでスモアを作ることは、デザートに飢えた円の周りに座っていることに比べて、はるかに楽しくロマンチックではありませんが キャンプファイヤー、オーブンスモアは、あなたの甘い歯がいつでもこれらのおいしいマシュマロチョコレートのおやつを作る贅沢を可能にします 発生します。
材料：
横に半分に壊れた6つの全体のグラハムクラッカー
3つのミルクチョコレートまたはダークチョコレートキャンディーバー
マシュマロ2カップ
方向：
1. オーブンブロイラーを予熱します。 小さなベーキングディッシュにアルミホイルを敷き、クッキングスプレーで軽くコーティングします。
2. グラハムクラッカーの正方形の6つをサービングプレートに置きます。 キャンディーバーを半分に割って、プレート上のグラハムクラッカーのそれぞれに1つのピースを置きます。
3. グラタン皿にマシュマロを単層に並べます。 マシュマロのトップスが黄金色になるまでブロイラーの下に置きます。 マシュマロを注意深く回し、黄金色になるまで焼きます。
4. マシュマロをオーブンから取り出します。 チョコレートの四角のそれぞれにマシュマロを重ねます。 残りのグラハムクラッカーの半分を上に置き、軽く押し下げます。 温かくお召し上がりください。
S’mores Indoors
8人分
スモアをクッキーのようなバーに変えると、財布や子供のバックパックに簡単に詰めることができます。
材料：
1-1 / 2大さじバター
ミニチュアマシュマロ3カップ、分割
ライトコーンシロップ大さじ2
みじん切りのセミスイートチョコレートまたはミルクチョコレート3/4カップ
ハニーグラハムシリアル2カップ
方向：
1. 9インチの正方形のベーキング皿にクッキングスプレーを塗り、取っておきます。
2. 中火の鍋に弱火でバターを溶かします。 2カップのマシュマロとコーンシロップを加え、溶けて滑らかになるまでかき混ぜながら調理します。 チョコレートを加え、溶けるまでかき混ぜながら調理します。
3. シリアルと残りのマシュマロを大きなボウルに入れます。 シリアルにチョコレートの混合物を注ぎ、よくかき混ぜてコーティングします。
4. 準備したベーキングパンにさらに混合物を押し込みます。 より多くの正方形にカットする前に、完全に冷却してください。 冷めたら、プラスチックで包み、涼しく乾燥した場所に保管します。
スモアブラウニー
8〜10個のブラウニーを作ります
伝統的なスモアにおいしいひねりを加えたこれらのレイヤードブラウニーは、素晴らしいアウトドアで星空の下に座っていないという事実を補う以上のものになります。
材料：
無塩バター大さじ12、分割
1-1 / 2カップの砕いたグラハムクラッカーのパン粉
4オンスのセミスイートまたはダークチョコレート、みじん切り
3/4カップの黒糖をしっかりと詰めた
グラニュー糖3/4カップ
小さじ2杯の純粋なバニラエッセンス
小さじ1/2の塩
大きな卵4個
中力粉1カップ
大きなマシュマロ1袋
方向：
1. オーブンを華氏325度に予熱します。 そして、8インチの正方形のベーキングパンにホイルを並べて、ホイルが端から約1インチ垂れ下がるようにします。 バターホイルまたは焦げ付き防止クッキングスプレーでスプレーします。
2. 中火で小さな鍋に大さじ5のバターを溶かします。 中型のボウルに注ぎ、グラハムクラッカーのパン粉を入れてかき混ぜます。 準備した鍋の底にパン粉の混合物を均等に押し付けます。 15〜20分または軽くトーストするまで焼く。
3. 残りのバターとチョコレートをダブルボイラーまたは耐熱ボウルに入れ、低沸騰の鍋の上に置きます。 溶けて滑らかになるまでかき混ぜます。 ダブルボイラーを使用している場合は、大きなボウルに移します。
4. 砂糖、バニラ、塩を加えてかき混ぜます。 卵を1つずつ叩きます。 小麦粉を加え、ちょうど組み込まれるまでかき混ぜます。
5. 準備した鍋にねり粉を注ぎます。 40分または上部がカリカリになり、真ん中に挿入されたつまようじがほとんどきれいになるまで焼く。 オーブンから鍋を取り出し、オーブンブロイラーの電源を入れます。
6. 大きなマシュマロの層を持つトップブラウニー。 マシュマロが軽くトーストされるまで、ブロイラーの下に置きます。 オーブンからすばやく取り出し、ワイヤーラックで冷まします。
7. ホイルの外側のフラップを使用して、ブラウニーを鍋から慎重に持ち上げ、まな板に移します。 サーブするために8から10の正方形にカットします。 残り物は、蓋がマシュマロの上部に触れないように、深い密閉容器に保管してください。
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