時々私たちの生活はとても忙しくなり、家族を養うことは雑用のように感じることがあります。 長い一日の後、 キッチン のように思えます…御馳走ではありません。 しかし、あなたは食べなければなりません、そしてあなたの子供もそうしなければなりません、それであなたはそれをします。 あなたの子供が台所であなたを助けることができたら素晴らしいと思いませんか? 少しの接着時間は、その苦労を苦労のように思わせず、より楽しいように見せることができます。 そして、あなたは 教える あなたの子供はいくつかの素晴らしいライフスキル。 いつの日か、事前に電話をかけることもできます。キッチンに自信のある子供たちのおかげで、家に帰ると夕食が待っています。
問題は、物事が本当にクレイジーなときです—そしてそれはほとんどの場合のように思われませんか? —料理をしながら子供たちをキッチンに連れて行くよりも厄介な気分になることがあります。 そこに入って、食事を作ってテーブルに置いて、次のことに進むのはとても簡単でしょう。 特にあなたがキッチンで少し完璧主義者であるならば、少しのコントロールを放棄して教えるのは難しいかもしれません。 しかし、子供を早く台所に連れて行くことは、あなたの助けになるだけでなく(現在そして後で)、重要なライフスキルを教えることを意味します。 みんな食べなきゃ!
彼らも食べます
あなたの子供も食べるので、なぜ彼らは手伝うことができないのですか 調理? 食事には手間がかかります—食事は、 ハリーポッター.
あなたの あなたと一緒に台所の子供、あなたが料理を成し遂げるのを手伝うことはとても楽しいことができます。 あなたの子供たちの末っ子でさえ、あなたと一緒に台所にいて、台所の音、台所の匂いを聞いて、そしてあなたが物事がどのように一緒になっているのかを説明するのを聞くのが好きです。 測定、投棄、攪拌はすべて、小さな子供でもできる作業です。 後でソテーを保存します—しかし、プレティーンは間違いなくそれに関与することができます。
御馳走を超えて
おやつを作るときは、子供たちをキッチンに招待したことでしょう。 クッキーを作りたくない人はいますか? しかし、 料理指導 それを超えて、そしてそれを早くしなさい。 クリーンアップを含め、お気に入りの目玉焼きとベーコンのラップを作るのに何が必要かを彼らに知らせてください。 原材料がどのように食事(またはおやつ)になるかを理解するという単純な行為は、食品がどこから来ているのかを理解するための最初のステップです。 さらに、数学、化学、文化のレッスンです。 油と水の比率を組み合わせて、サラダドレッシングであるエマルジョンを作りますか? それはおいしい、おいしい科学です! その素晴らしいバルサミコ酢を使用していますか? あなたのイタリア人の先祖についても話してください
完全な食事への準備作業
お子様の年齢に応じて、準備作業から食事全体の組み立てまで、あらゆることをお手伝いできます。 小さな子供はサラダ用にレタスの葉を裂くことができますが、年長の子供は彼らの新しいナイフのスキルを(もちろん監督の下で)ニンジンやハーブを切るために使うことができます。 その間に、にんにくなどのすりおろしと測定と粉砕があります。 その間ずっと、あなたは料理への愛情を子供たちと共有しています。 あなたは食べ物だけでなく、経験も共有しています。
実験を許可する
ただし、キッチンで過ごす時間がすべての仕事やレッスンではないことを確認してください。 あなたの子供をしましょう キッチンで少し実験する. お子様のキッチンのスキルと安全性に慣れてきたら、うまくいくかもしれないし、うまくいかないかもしれないものをまとめてみてもらうことができます。 知るか? あなたの子供は新しい家族の好きな食事や御馳走を思い付くかもしれません! イタリアのケサディーヤは誰ですか?
多くのライフスキルと同様に、子供に料理の仕方を教えることは1つのレッスンでは起こりません。 それは忍耐強く、時間をかけて学び、小さなスキルは大きなスキルに組み込まれます。 早めに料理への愛情を分かち合いましょう。そうすれば、食欲をそそるスーシェフが今後何年にもわたって素晴らしい食事を作るのを手伝ってくれるでしょう。
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