私はこれで少数派であることを知っていますが、私はパンプキンパイの大ファンではありません。 私はカボチャ風味のものが大好きですが、クリーミーなパイは私のために何もしていません。 私のパイに果物をください、どうもありがとうございました。
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とは言うものの、私は今年のこの時期にカボチャのすべてにふけることを拒否します。 私もたまたま巨大なチーズケーキの人です。 つまり、クリームチーズを主成分とするものを愛する理由が必要な人はいますか？ 私はそうは思わない。 これらの焼きたてのミニパンプキンチーズケーキは、作業の4分の1もなしで、パンプキンパイ愛好家にとって完璧なデザートオプションです。 砕いたクッキー、シンプルなビーターの詰め物、電子レンジのシュトロイゼルがすべてわずか15分で集まって、このおいしい秋のおやつになります。
シュトロイゼルのトッピングレシピで焼かないミニカボチャのチーズケーキ
サーブ4
合計時間：15分
材料：
チーズケーキに
- 砕いたジンジャースナップクッキー1/2カップ
- 室温で6オンスのクリームチーズ
- カボチャのピューレ1カップ
- 3オンスのクレームフレッシュ
- メープルシロップ大さじ1
- バニラ小さじ1/2
- シナモン小さじ1
- 生姜小さじ1/4
- ナツメグ小さじ1/4
- 小さじ1/8のすりつぶしたクローブ
シュトロイゼルのトッピングに
- 1/4カップオーツ麦
- ブラウンシュガー大さじ2
- バター大さじ1
- シナモン小さじ1/2
方向：
- 4つの小さなラメキンまたはガラスの瓶の底に、砕いたジンジャースナップを置きます。
- ミディアムボウルにクリームチーズを入れ、手持ちのビーターで柔らかくふわふわになるまで高速で叩きます。
- 残りのチーズケーキの材料をボウルに加え、よく混ざるまでもう一度叩きます。
- ラメキンの砕いたジンジャースナップの上にチーズケーキのねり粉をスプーンでかけます。
- 小さなボウルにすべての材料を入れ、電子レンジに20〜30秒間入れてバターを溶かし、シュトロイゼルを作ります。 よく混ざるまでフォークで一緒に作業し、チーズケーキの上に振りかけます。
- すぐに出すか、冷蔵してください。 すぐに提供しない場合は、提供する直前までシュトロイゼルのトッピングを追加しないでください。
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