ポテトサラダが少しひねります! この7月4日のインスピレーションを得たサラダには、赤いジャガイモ、ベーコン、ブルーチーズなど、あなたが切望してきたすべてのものが含まれています。

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ポテトサラダは完璧です 夏のおかず。 悲しいことに、マヨネーズの古典的な使用のために、それは悪いラップを得る可能性があります。
でも今回は切り替えてマヨネーズを取り出しました! 夏にピッタリ! ねばねばしたマヨネーズと卵の代わりに、ブルーチーズ、ベーコン、レモンの皮、そしてシャンパンビネガーベースのおいしいビネグレットソースを追加しました。 シンプルで風味豊かで、夏と独立記念日に最適です。 それらの赤、白、青の色を見てください!
ブルーチーズとベーコンの赤いポテトサラダのレシピ
約3ポンドのポテトサラダが得られます
材料:
- 2/3カップのオリーブオイル
- 1/3カップシャンパンビネガー
- みじん切りにした赤玉ねぎ1/4カップ
- みじん切りにした新鮮なパセリ大さじ1
- 1/4カップの新鮮なチャイブ、みじん切り
- 大さじ1ディジョンマスタード
- オレンジブロッサムハニー小さじ2
- レモンの皮小さじ2、すりおろした
- 3ポンドの赤ちゃんの赤い皮のジャガイモ、半分にカット、大きい場合は4分の1
- 1/2ポンドのベーコン、さいの目に切った
- 8オンスのブルーチーズ
方向:
- 大きなボウルに、油、酢、赤玉ねぎ、パセリ、チャイブ、マスタード、蜂蜜、レモンの皮を混ぜ合わせます。
- ジャガイモを沸騰した塩水の大きな鍋で、柔らかくなるまで約8分間調理します。 ドレイン。 ドレッシングに温かいジャガイモを追加します。 組み合わせるために投げます。 塩こしょうで味を調える。 ベーコンとブルーチーズをトッピングする準備ができるまで冷蔵します。
- さいの目に切ったベーコンをフライパンでカリカリになるまで焼く。
- サクサクのベーコンとブルーチーズのトップポテトサラダ。 食べる準備ができるまで冷蔵してください。
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