あなたがチョコレートを必要とする甘い歯を持っているなら、ここにあなたのためのファブビーガンデザートがあります。 美味しさだけでなく、準備も簡単です。
関連ストーリー。 マーサ・スチュワートがクリーミーなブロッコリーカレーをシェアしました
特別な日（または私の場合は通常の火曜日の夜）に最適な、濃厚なデザートとしてラズベリーソースを添えたビーガンチョコレートムースをお楽しみください！ 泡立てやすいこのデザートは、甘い歯とチョコレートへの欲求を同時に満たしてくれます。
このレシピには特別な材料が必要だと思うかもしれませんし、まとめるのが難しいと思うかもしれませんが、それは間違いです。 そして、私はあなたにこれを見逃してほしくありません。 豆腐は、この楽しいチョコレートデザートにクリーミーさを提供するものです。 ええそうです：豆腐。
フレーバーに関しては、このおやつで味わうのはチョコレートとラズベリーソースだけです。 豆腐はあまり味がなく、実際に加えた他の成分の味を拾うことで知られています。 ビーガンまたは乳製品以外の食事をとる場合（そしてそうでない場合でも）、このおやつはおそらくあなたの主食になるでしょう。つまり、甘いフルーツソースのヒントが付いた濃厚なチョコレートのデザートに興味がある場合です。
ノート
ビーガンフードは、動物や動物由来の製品を一切使用せずに作られています。 これらのレシピに使用する食品のパッケージラベルを注意深くチェックして、ビーガンであることを確認してください。
ラズベリーソースのビーガンチョコレートムース
4（4オンス）のサービングになります
材料：
ラズベリーソース用
- コーンスターチ大さじ1
- 2/3カップのオレンジジュース
- 冷凍ラズベリー2カップ、予約済み1/2カップ
- バニラ小さじ1
チョコレートムース用
- 1/4カップのビーガンチョコレートまたはチョコレートチップ、溶かした
- 豆乳1/3カップ
- 無糖ココアパウダー1/2カップ
- 1（14オンス）パッケージの柔らかいまたは絹ごし豆腐、水気を切る
- 純粋なバニラエキス小さじ1/2
- 2〜3杯のアガベネクター、多かれ少なかれ味わう
方向：
ラズベリーソース用
- コーンスターチと大さじ2〜3杯のオレンジジュースを小さなボウルに入れて混ぜ合わせ、滑らかになるまで泡だて器で混ぜます。
- 1-1 / 2カップの冷凍ラズベリー、オレンジジュース、バニラを強火で鍋に入れ、沸騰させます。
- 沸騰したら、火を弱め、コーンスターチ混合物をかき混ぜます。 時々かき混ぜながら、混合物を強火で6〜8分間煮ます。
- 液体が約半分に調理されたら、火から下ろします。 室温まで冷ましてから、残りの冷凍ラズベリーを混合物に加えます。
- 提供する準備ができるまで冷蔵します。
チョコレートムース用
- 電子レンジでチョコレートチップを20秒刻みで溶けるまで加熱します。 取っておきます。
- 小さなボウルで、大豆乳とココアパウダーをよく混ざり、滑らかになるまで泡立てます。
- 豆腐、大豆乳の混合物、溶かしたチョコレート、バニラ、アガベのネクターをフードプロセッサーに加え、滑らかになるまでブレンドします。
- 必要に応じて甘さを味わい、調整してください。
- 混合物を個々のサービングボウルに移し、少なくとも30分間冷蔵します。
- ラズベリーソースをトッピングして冷やしてお召し上がりください。
この楽しいデザートにふける！
より多くのビーガンレシピ
ナディアG.のビーガンダークチョコレートとカラメルバナナパイ
生タヒニバターチョコレートカップ
乳製品を含まないペパーミントホットチョコレート
